是最龐大的,所以市麵上最便宜的肉類就是雞肉,而鴨子這東西和鵝的飼養資源重疊,生長周期一致,卻不如鵝出肉率高,蛋也是一樣,所以養鴨子的幾乎沒有。
主要原因在於鴨子對於放養的空間需求比鵝要大得多,並不能圈養,而鵝隻是需要一個足夠大的場地就好。
市麵上想要搞到一隻活的雞或者豬,哪怕是兔子,恐怕比搞上一車庫槍都難。
倒是魚比較好搞,因為這世界的水怪挺多的,也沒有誰去河邊海裏捉魚,養魚的更少,百姓市場很少有魚類出現,食用方法也因此不明,雖然價格高,但是真沒有什麽人去以捕魚為職業。
所以隻要找個機會到河邊轉一圈,搞不好還能抓幾隻魚妖養著。
也難怪這世界人口這麽少,吃的也不怎麽好啊。
第一時間就去溜了一圈河邊,給第二層建立了幾個漁場,還抓了七八十斤小龍蝦,個頂個巴掌長半斤左右,都不知道有多肥。
回家之後亮出密密麻麻的青紅鉗子,黛西和瑪麗頭皮發麻,見鬼的時候都沒這麽害怕,躲到廚房門口探頭探腦的一邊咿呀哦的各種驚叫,一邊看著凱文處理小龍蝦。
對於第一次見到小龍蝦的二女來說,這醜東西全須全尾的上桌對她們可能是個挑戰,所以凱文一邊把小龍蝦用鹽和醋泡好,等到吐了白沫之後,用刷子刷洗幹淨,直接頭尾分離——蝦的大部分內髒在頭殼裏,後半截除了肉就隻有腸子。
其實蝦腦殼也是好吃的,不過今天的蝦很大,肉又新鮮量又足,凱文很奢侈的把蝦頭取了蝦油之後都扔掉了:直接倒進了暗物質井。
為了防止兩女出現心理問題,他甚至貼心的把蝦殼都剝了,這些真的是炒龍蝦尾了。
數量足夠,所以他也很豪奢的準備了四個盤子:一盤蒜蓉蝦尾,一盤麻辣蝦尾,一盤啤酒蝦,一盤軟炸龍蝦球。
還有一個大碗,是他自己的私貨,蝦腦油醬蒸蛋。
最後是油炸蝦胸
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