阿爾傑農自然不會找別的危險地方，而且他話裏話外的對唐城很熟悉，頗認識一些人物的樣子。
黛西和阿爾傑農關係是真的很不錯，飯後兩人興致勃勃的開啟聊天敘舊模式，時不時的哈哈大笑，把四個小輩扔在一邊完全不管了——也不是完全不管，黛西要凱文搞點零食，她和阿爾傑農喝啤酒……
結果阿裏大為興奮，他想知道那些好吃的東西到底是怎麽做出來，炎黃美食他隻是有所耳聞，真正的東西這還是第一次接觸到。
作為一個美食評論家，炎黃餐廳他自然不是沒去過，但都是很失望的，他認為那些菜和記載中甚至流傳的評論根本不符，所以他還好好的炸了一陣子刺兒。
後來有一次在錄製視頻的時候，他又口出譏諷，結果旁邊有從炎黃國內來的遊客，忍不住就反駁了，事實是這邊的飲食能保持原汁原味的很少，並不是聯邦人不好這口，而是沒時間。
好的炎黃菜，精雕細琢，很多連原材料都要求特別嚴，有的時候一道菜需要提前好久預約，這和聯邦的生活狀態衝突：這地方提倡精密的快餐生活，什麽事情都要定量，按時按點，連蹲個大號都要保持每天同一時段，說是健康。
這也導致了聯邦大部分炎黃菜館經營的都是快菜小餐館，雖然口味沒什麽變化，但真的沒有什麽頂門立戶的招牌菜。
有招牌菜的飯店，對客人的要求也是嚴的，沒有一定的炎黃文化底蘊，人家根本就不招待你，因為做好了你也吃不出來什麽好來，媚眼拋個瞎子看，真正有品級的大廚們是不屑於幹這個的。
阿裏雖然是個影響力不小的美食評論家，可他立足於草根，除了炎黃特係江湖菜，他的行為遇不上什麽正經的炎黃菜，可是這些江湖菜也不是隨便能吃到的，對的地點對的時間，對於一個二百多斤疏於運動的胖子來說，可遇而不可求。
凱文提供的這幾個菜，小餐館是不做的，費時費力不討好，也就是燒雞
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