舅姨家探親,最後還有親兄弟姐妹,表兄弟姐妹相互之間探親。
去每一家探親都要留下吃飯,那時還沒有冰箱,過年期間也不會有集市開,所以必須把雞鴨魚肉都要提前準備好。
為了讓這些年貨保留的時間長一點,一般都是做熟了。
北方的冬天那時非常的冷,可以說是冰天雪地,放在外邊的水缸在過年時經常會結一層厚厚的冰層,所以把熟透的肉類放在外邊放個十天半月是沒有問題的。
年二十九吳菲菲的奶奶一大早就起來把所有的豬肉、牛肉和羊肉洗幹淨一起放在一個大鍋裏煮熟。煮好的時候,吳菲菲的奶奶經常會撈出一些來給吳菲菲和她哥哥嚐嚐。
那些新鮮出鍋的豬頭肉,用醬油拌一下非常好吃。那時的吳菲菲覺得年二十九是一年中最幸福的一天,可以放開肚子吃肉。
吳菲菲的父親在院子裏滿院子抓雞,準備殺雞。
吳菲菲的母親就在偏房的小灶上炸東西。把新鮮的藕洗幹淨切成薄片,裏麵夾上肉餡;綠蘿卜剁成餡放上麵粉雞蛋,團成丸子;醃鹹的魚也拿出來剪成一塊塊粘上麵糊糊。把它們分別放進油鍋裏炸的金光,然後用一個個大瓷盆裝起來,上麵用油布蓋好,等著吃的時候拿出來一些用盤子放在鍋裏熱一下就可以上桌了。
年三十是包餃子,貼對聯,下午的父親就和哥哥跟著村裏一個家族的男丁去墳地裏上墳。
晚上就是守歲了。吳菲菲覺得那時年三十的晚上特別的冷。吳菲菲經常春節晚會沒看完就跑回房間睡覺。還沒怎麽睡著,就聽到外邊踢裏啪啦的放鞭炮。
農村的年初一特別早,一般不到早上五點,家裏的大人就起床下餃子,老人們給神仙燒紙,給神仙磕頭,給家裏的長輩拜完後才能吃餃子。
吃完餃子,天還是黑乎乎的。吳菲菲的奶奶穿戴一新,在家等著一個家族的小輩來拜年,吳菲菲的父母就一家一家的去給家族裏長輩拜年。
吳菲菲和她哥哥就沒人管了。他們可以去找其他的堂兄弟姐妹們玩耍,也可以回房間睡覺。
上輩子的吳菲菲對農村的過年風俗說不上喜歡也說不上不喜歡。不過讓她很不爽的是年後看到家族裏的長輩們。
對吳
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