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第五十七章:九人八菜(1/3)

有食材,王雪當然不會猶豫。


她已經很久沒有大展身手了。


走進廚房一看,不愧是賣豬肉的,這廚房的東西就是比他們家要好


光是這調料就比他們家的還多,最關鍵的是還有大米,怪不得朱大叔夫妻倆都胖。


吃大米比吃肉還容易胖人。


王雪看著廚房記得東西,她在猶豫今晚要不要煮米飯,畢竟他帶著家人來蹭吃,直接吃了人家幾碗米飯,似乎不太好。


正巧這個時候陳氏走進來,看她盯著米缸發呆,便笑道:“小雪,你今晚就甭客氣,這有啥你就弄啥,聽說你們每天吃的都是玉米麵糊,這今晚就吃米飯吧。”


“嬸,這樣太不好意思了……”


“有啥不好意思的,這米就是用來吃的,你們不吃我們也是吃,你們吃我們也是吃。”


“那就太謝謝嬸了,以後我不會忘記嬸子的恩情的。”


“這是哪的話,明明就是你對我們家有恩,我們又不是小氣的人,你就盡管煮。”


“好!今晚肯定讓你和叔嚐嚐我的手藝!”


“得咧,那我們就坐著等吃了。”


“好!”


有了陳氏這話,王雪也沒有再遲疑,直接淘米煮飯。


剩下的就是今晚的菜了。


她首先把今天忘了的豬肉給洗幹淨放到一邊。


這廚房裏有豬肉,豬骨頭,豬肺,豬大腸……還有雞蛋,青菜,魚……


食材是多,但種類不多啊,很多菜都需要配料,可這沒有……


琢磨之下,她選了豬血、大小腸、豬肚、豬耳朵、排骨、雞蛋、魚、青菜、黃瓜、白蘿卜。


把所有食材洗幹淨就開始了。


第一道菜是血腸蘸醬。


她把朱大叔剛才殺豬時放出來還沒凝固的豬血灌進小腸裏麵,放在一旁備用。


第二個是大腸,她打算大腸炒酸菜,至於這酸菜,自然就是她擋在空間裏麵醃製的。


利用空間的性能,現在這個程度的酸菜不是很酸,但酸味已經有了。


把切斷的大腸和酸菜都放置在一旁。


第三個是豬肚,她要白灼,步驟簡單。<


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