第11章 肉夾饃的誕生(4/4)

鹵豬頭的飯肆時,他終於開心地笑了起來,仿佛取得了一場空前絕後的勝利。


給禹無憂傳授“新的知識”現在已經不是一件難事了,但是要用儒家經典在口頭上讓對方這個儒生啞口無言,劉賀還是頭一次做到,這當然值得開心。


馬車離開了鬧市,從北門出了城,向著官田駛去。


劉賀拿出了一塊餅,用匕首從中間剖開,又把切好了還散發著熱氣的豬頭肉塞了進去。


接著,劉賀傻笑著看著手裏的這個“傑作”,對禹無憂說道:“無憂啊,你給我記下來,夾著肉的餅叫做肉夾饃,以後每逢初一和十五,就讓宮裏的膳夫做肉夾饃給我吃,以此表示與民同樂之意,不僅我要吃,大家都要吃。”


“唯。”


劉賀對著大漢的第一個肉夾饃啃了下去,一口就啃掉了小半個。


雖然麵餅因為涼了有一些硬,豬頭肉因為鹵的時間長了有些齁鹹,但是豐富的油脂和彈牙的膠質仍然讓劉賀感到心滿意足,這不比啃豬肉脯強多了。


看來,食材真的不重要,重要的是烹飪的方式。


劉賀吃了一個不夠,就又吃了第二個……


就在劉賀準備把最後一個肉夾饃也吃掉的時候,一直沉默的禹無憂開口說話了:“子曰,言而不信是為賊……”


劉賀愣住了,他也算是通讀《論語》,似乎從沒有讀到過這一句。


“哪個子說的?”劉賀疑惑地問道。


“禹子。”


劉賀看了看目不斜視的禹無憂,又看了看手裏的肉夾饃,瞬間就明白了,趕緊笑嘻嘻地把肉夾饃遞到了禹無憂的麵前,並用一種誇張的語氣說道:“禹子請用!”


禹無憂接過來,吃了一口,慢慢咀嚼著,臉上仍然波瀾不驚。


直到咽下去之後,他才慢條斯理地說道:“不錯,與民同樂真樂也。”


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