074 立威(1/4)

“趁著東西還沒搬來,我們先說說食堂工作中我還發現的其他問題,第一個就是衛生問題。”李主任說完,指示旁邊的兩個工人搬來一塊黑板,在上麵寫下了“衛生”兩個字。


不過李主任還是沒裝成,因為旁邊的一個大媽拄著拖把棍說到“主任,你就別寫了, 咱們食堂大半都不識字,說就行了,早說完我們還得幹活呢。”


其餘的人也大笑起來,一點也不顧及李主任的麵子,把他氣的臉一黑。


接著也不知道從哪找出來了一根小木棍,敲了敲黑板“你們還好意思說不識字,這是丟我們食堂的臉,而且這是個很嚴重的問題,接下來我們會重點討論。”


一旁的大媽是真的不在乎這位李主任,嘴裏嘟嘟囔囊的,但是聲音一點都不小“我們就是個打掃衛生的,識字有什麽用。”


“你……你……等下再說這個,我們還是先說衛生問題。”


李主任估計是看到如果繼續很大媽吵,這時間是不夠用了,最主要的是他不一定吵得過大媽。


於是隻能先放過這件事,“衛生問題,首先就是洗菜,我之前看到了,你們洗菜就是在水管下麵衝洗,或者在大盆裏麵浸泡,忘記了宣傳手冊上麵是怎麽說的嗎?


菜要分類處理,青菜之類的不要泡在水裏太久,要先洗在切,而黃瓜、西紅柿之類的可以生吃的蔬菜,需要先洗幹淨, 用開水燙過, 再用過錳酸鉀浸泡之後才能吃,你們都做到了嗎?”


“哪有這麽麻煩,我們都這樣做了十來年飯菜了,也沒見吃出啥毛病來,老話說得好,不幹不淨,吃了沒病,主任,你不會沒聽過啊。”


小衛看著這幾位大媽,這年頭的工人是真的杠,沒挨過社會的毒打,有啥想法都敢直接說出來。


其實人家李主任說的人沒毛病,病從口入,這年代肚子裏麵有蟲的人可真不


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