首頁 > 四合院：從聾老太太開始 > 章節內容
r> 而這邊菜園其實就是大堰外麵的斜坡，用樹枝之類的圍起來的一塊地方，外麵看著很是粗糙，但是裏麵打理的還不錯。
這一片也就兩三畝地，最北麵是用竹竿和樹枝搭起來的一長溜架子，上麵掛著扁豆、絲瓜、茄子還有南瓜之類的。
還有一小塊地種了一些白菜、辣椒、蘿卜之類的蔬菜，這兩種也就一共也就占了三分之一的地方。
剩下的地方則是種的玉米還有地瓜了，尤其是地瓜，一小半的土地都是種的它。
雖然現在國家沒有把紅薯作為主糧來收購，每次要求種植的麵積也不大，但是農民卻很偏愛它，原因就是不用說了，產量高、不挑環境，但是除了這兩點外，紅薯基本上就沒啥優點了。
說是紅薯也並不準確，現在種的大部分是白薯，瓤是白色的，叫地瓜、山芋也可以，反正各地有各地的叫法。
大家都種白薯的原因那就是產量比紅薯高，還是紅薯其實挺傷地的，但是這東西沒有紅薯好吃，基本上沒啥子甜味，煮熟之後又幹又澀，裏麵有很多粗纖維。
一般村裏都是連白薯帶著地瓜秧都曬幹，白薯幹可以煮粥或者磨成麵蒸窩頭，蒸出來就是黑黑的那種，涼了之後硬的可以硌掉你的牙，前世的他一度懷疑他們學校的月餅是不是摻了地瓜麵做成的。
再有就是釀酒和做粉條了，做成的粉條挺好吃的，但是產量不高，而地瓜酒現在就很流行了，算是市麵上最便宜的酒了，很多村子裏自己釀的酒都是以地瓜作為原料。
其實地瓜這東西說是產量高，但是也沒有太誇張，像他前世看的小說裏麵很多穿越唐宋明的弄來地瓜之後，動則畝產五六千斤，甚至上萬斤，總的來說就是比較扯。
地瓜這東西說是不挑土地、不需要打理，但是你要真是隨便找個荒山種上了之後不問試試？
就前段時間他是看到過周叔拿來的一份文件的，說的是華國最南邊的一座島上麵，全島共種植紅薯167萬畝，總產量13萬噸，也就是畝產155斤左右。
別嚇得慌，這是換算成普通穀物之後的產量，總不會有人認為一斤地瓜能頂一斤小麥吧，看看其中的水分也就知道不可能啊，起碼要5斤鮮地瓜才能折一斤小麥。
不過在一些條件比較好的地方，地瓜的畝產折合成穀物之後也有300斤的樣子，但是這種地方其他農作物的產量也不低，所以地瓜
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>