第182章 保姆許珂的一天(下)(2/3)

像有點兒不開心啊?”


“是不是和男朋友吵架了?害,這小兩口在一起哪有不吵架的,回頭倆人多說說話就好了。”


“是啊,我到現在沒事兒還和我家那兩口子吵架呢,等我做好飯後他還不是舔著個臉過來一邊吃飯一邊哄我,說什麽這輩子吃慣了我做的菜,生怕我一生氣就不給他做飯了……”


感受到幾個老阿姨話語中的關心,許珂也是覺得心頭一暖,笑著說道:“謝謝幾位阿姨,我們……我們關係還是挺好的,他今天有事出去了,所以我想著做好晚飯等他回家呢。”


“嘖嘖,瞧瞧,多懂事的丫頭。”


“我家那媳婦兒要是有你一般懂事就好咯。”


“會做飯的女人最討男人喜歡,你家那口子回來後看見你做好一桌子飯菜,那還不得感動壞了?”


她們三言兩語就把許珂期待的情緒調動起來,趁著電梯上行的過程中,幾人又聊了一些七七八八的,互相之間也算是建立了一個初步的友誼。


待電梯抵達17樓後,許珂對著幾位老阿姨揮手告白,邁著輕快的步子走到秦洛家門前。


待手指摁在門把上手,隨著“滴”的一聲,防盜門應聲而開——在今天離開之前,秦洛已經幫著許珂將她的指紋錄入到了智能門鎖上,而這也算是許珂已經成為這家中一員的標誌之一。


回到家中,換好拖鞋,許珂看了眼時間,隨後便馬不停蹄的趕到廚房開始忙活起來。


她將手機放在一邊,裏麵播放著自己今天看了不知道多少遍的美食視頻,隨後又掏出自己用來記錄菜譜的小本本,上麵密密麻麻的寫著一些製作過程中的細節和注意事項。


首先是回鍋肉——肉要選標致的五花三層,首先要把肉冷水下鍋,鍋中放入蔥薑和料酒,在煮的過程中去除腥味,同時再準備好其他輔料,像是蔥薑蒜、青紅椒之類的。


然後是香菇小油菜——香菇泡水清洗後切成條狀,小油菜莖葉分離,兩種菜碼分三次下鍋焯水,煮的過程中加入一點點的油和鹽,這樣是為了讓煮出來的菜顏色更加鮮亮。


接著是肉末茄子——肉提前放入醬油、鹽、耗油以及澱粉進行醃製,這樣一來就能讓肉變得能加軟嫩入


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