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但是趙雲蘭回憶了一下,李家好像沒吃過炒菜,李家飯桌上永遠是大鍋亂燉。怪不得趙雲蘭來這幾天吃飯總覺得哪裏不對勁。
其實村裏有鐵鍋的家少,吃炒菜的家幾乎也沒有,除了炒菜費油外,還有就是大家見識少,沒接觸過炒菜,畢竟炒菜隻有在好一些的酒樓裏麵才有,而農戶人家平日裏哪舍得去酒樓吃,連去小攤上吃碗素麵都要猶豫好久的。
趙雲蘭繼續投入到做飯中,趙雲蘭開始煮蘿卜湯,煮湯什麽調料都沒有就隻能這麽幹煮了,剛剛趙雲蘭舀起來的一小勺豬油和那塊肥肉渣,這會兒就倒入湯裏一起煮,一邊煮一邊貼著雜麵餅子。
飯菜做好了,趙雲蘭招呼著李家人吃飯了,今天已經有包菜炒蛋,趙雲蘭就沒有給小寶煮雞蛋。李家人看著今天的飯菜和往日不一樣,都有點驚訝。
李明智更是脫口而出:“好香啊嫂子,這菜和之前不一樣了。”
趙雲蘭:“自己瞎琢磨出來的,腦子摔了以後有時候漲漲的就想琢磨點事。”
李家眾人想著:都開始想著認字了,能不一天瞎琢磨嘛。
王氏想著:也不知這摔了腦子是好是壞。
李明梅看著桌上的菜問道“嫂子你把肉煮了?”
趙雲蘭道:“切了一小塊,熬點油。這撿回來一條命才知道身體健康的重要性,爹和娘年紀大了需要補身體,二弟三弟在外麵暫且不說,小弟小妹你們兩還小正是長身體的時候,小寶也正是幼年,一家子都需要補身體。”
李明梅眼眶微紅,王氏本來想說兩句的,這會兒也不說了,她何嚐不知道這些,都是窮鬧的。
趙雲蘭看大家都沒不說話,就說著吃飯,一家子第一次吃到這種炒菜,都讚不絕口,看那個光盤的速度就知道。
趙雲蘭照顧著小寶一點點的吃著麵餅子,家裏細糧不多,盡管小寶能時常吃到雞蛋,但是細糧卻是很少吃的,所以小寶的麵餅子趙雲蘭辦法做的軟乎一下。
一家人吃了一頓油味的飯菜,李明梅把碗洗了。大家就準備回房休息了。趙雲蘭還是照例把學過的字睡前複習一遍。小寶躺在趙雲蘭旁邊,在念字聲中一會兒就呼呼大睡了。
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