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跟之前發賣時的話有些相像，但這段時間的規矩養成，幾人並沒有表現的急躁，隻是靜靜聽著趙雲蘭往下說。
“老張我也能看出來你的為人，你教給秋景和李海這木工手藝沒有藏私我很感激你。”
秋景和李海默默的點了頭，表達自己對老張的感謝。
老張：“趙東家，我為你做事就要對得起自己的心。你給我工錢，還讓我帶著徒弟，我也要感謝你……”
趙雲蘭笑笑：“那咱就別相互道謝了。我接著說，年後溪河縣那邊要開酒樓需要人手，所以小山，小川和小河你們幾人會先去酒樓那邊學著做灶台上的活兒。
冬藏你在這邊就多辛苦一些，客人少的時候秋景和李海就抓緊時間跟著張師傅學手藝，遇到那些學子們休沐，客人們多起來，秋景和李海就來前麵幫著冬藏一些。”
冬藏三人點頭應著，李川幾人心裏也送了口氣，隻要不是把自己送走，不管是做什麽大家心裏都有底。
老張幾人更沒意見了，畢竟趙雲蘭是東家，而這幾人還是李家的下人。
趙雲蘭：“那就先這樣，這段時間大家好好給自己放個假，年後我會出一些新玩意兒。”
趙雲蘭交代著讓老張幾人把後院兒的操作間收拾了就先回去，留著冬藏幾人就負責把前麵的大堂打掃一遍，等到打烊了便回李宅。
趙雲蘭看著時間差不多，前往了酒樓那邊。李明義正在櫃台前幫著楊正貴算賬收錢，門外還有好幾波客人還等著呢。
過年期間會暫停營業的木牌一掛出去，好多人都來排隊買鹵味。再加上年前又推出了兩種口味的煙熏鴨，場麵更是火爆。
“大嫂，這幾日真的太忙了。不然咱過年還是繼續開著吧！”李明義提議道。
趙雲蘭搖搖頭：“別了，咱該休息的時候就休息，這段時間店裏的夥計都有些吃不消了，而且忙了一年不就是為了有錢回家過個團圓年嘛！”
李明義點點頭，不再反駁。
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