第十章 老板和員工的談話(2/5)

,更要緊的是,咱們後廚許多人是他的徒弟或者親戚,他這一走,要把那些人都帶走!”阿德急著說。


“帶我去找他。”


陸明月進了後廚見著黃師傅正在收拾,屏退左右後笑著說:“黃師傅,說說吧,為何要走呢?可是有什麽困難,或者有什麽不滿?說出來大家商量商量。”


黃師傅有些微胖,看著倒是個實誠人,昨天沒在眾人麵前提出辭職,也是在給陸明月留麵子。


此刻他停下手裏的活看著陸明月道:“明公子,你既問了,我也不跟你繞彎子。其實我早就想離開了,以前為著黃老板的人情走不了,現在他都走了,我也沒有必要繼續留下來。我一直想自己開個飯館,不想再給別人打工了。”


陸明月想了想說:“黃師傅,看得出來你是個直爽的人,那我也就直說了。你千萬別以為自立門戶是個容易的事。這開飯館當老板,首先就是資金問題,京城地價寸土寸金,更何況您性子耿直,但這做生意就是要圓滑虛偽些,往上要跟官府打交道,在哪開,需要些什麽資質,需要打通哪些關節,這你可都了解?往下要請夥計,要選好供貨商。這都是大學問,你想想帶著這些徒弟們走了,可能保證他們的飯碗?做生意可沒有穩賺不賠的,你要做不下去了,大可以再找一份工,他們怎麽辦?誰家飯館能一下容納你們一大幫子人?再者說了”陸明月頓了頓,“我這裏也不是可以吃回頭草的地方,說走就走容易,失敗了再想回來,你臉上不會好看,我臉上也不會好看的。”


黃師傅神色僵了僵,一時不知該如何接話。


“黃師傅,於公於私,我都希望你能留下,帶著一眾徒弟們在這踏踏實實做,你現在在醉仙居吃住,生活上沒有任何壓力,攢下來的錢留著買套房子,再把老家的媳婦孩子們接過來,可不就在京城安了家?這不比自立門戶穩妥?從前你是元老,幫醉仙居挺過這一關你就是功臣,我是不會虧待你的,你說呢。”


陸明月見黃師傅把她的話聽進去了,不再多說。果然,黃師傅道:“明公子容我再想想。”


陸明月點頭答應。


後來黃師傅也沒有給她答複,但開始重新帶著大家夥做起事來,阿德也得知他決定不走了,陸明月便知道這人是留住了。


但醉仙居的情


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