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千百年來,天目瓷“建盞”一直被愛瓷著譽為“瓷壇明珠”。
譽美建盞的詩中最負盛名的當屬宋代大詩人蘇東坡,他對建盞情有獨鍾。1089年,他到杭州任知州時,在西湖北山葛嶺“壽星寺”小敘。
此時,住在西湖南山淨慈寺的南屏謙師聞訊趕去拜會,並親自為蘇東坡當場點茶。蘇東坡深知謙師點茶有道,品飲了道長親手點的茶,更覺道長茶藝高明,於是當場做詩《送南屏謙師》,表示慶賀。詩曰:
道人曉出南屏山,來試點茶三昧手。
忽驚午盞兔毫斑,打作春甕鵝兒酒。
天台乳花世不見,玉川鳳液今安有。
先生有意續茶經,會使老謙名不朽。
讓蘇東坡詩興大發的是,大名鼎鼎的道教大師,來自南屏山的三昧點茶高手謙師道長。
大師現場露了一手點茶的絕活,而且用的是當時最為名貴的兔毫斑黑釉瓷盞。這讓蘇東坡大開眼界,因此,他用春甕釀製的最為高檔的鵝兒酒香比作鬥茶散發出來的茶香,盛讚大師高超的鬥茶手藝。
因為其釉料獨特,在燒製過程中能產生不同的筋脈和色彩,因而成品的釉麵呈現兔毫狀、油滴狀或曜變狀,溫潤晶瑩,瑰麗悅目,具有典型的民族風格和濃鬱的東方藝術色彩。
可惜的是,元朝初年,建窯窯工按慣例將神品黑釉曜變盞進貢朝廷,不想元太宗一看這東西,勃然大怒。
隻因元朝統治者信奉伊斯蘭教,崇尚白色,忌諱黑色,尤其是帶有神秘色彩的黑釉瓷,被他們看作是大不吉之物。
元太宗皇帝下旨處死了進貢的官員和燒製建窯瓷器的幾十名窯工,留下的窯工大懼,四散而逃,建窯就此衰落下來。
老者終於從濃濃的震驚中抬起頭來,說道:“現今全世界僅存兩隻天目瓷絕品鷓鴣斑,一隻在中國博物館,另一隻就收藏在日本東京博物館,沒想到我在有生之年居然還能看到了第三件,想想都覺得不可思議。”
“......”
劉宇浩默然點頭。
老者說的一點不錯,建窯天目瓷傳承到今天,真正的真品世上僅存兩件,其中一件存放在國家博物館,而遺憾的是,另一
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