我可被你坑慘了。”
……
“李經理,我想跟您提一下秦明的待遇,他現在已經能夠上灶了,不能按照學徒算。”林國棟直接來找了李建國,這可把李建國給唬了一跳,“林師傅,您是認真的?”
一個剛剛考進來的學徒能上灶?鬧呢!
“您還是自己去看看吧。”林國棟揉了揉眉心,他隻是想考究一下秦明,看看他到底天賦好到什麽地步,誰知道這小家夥竟然給了他這樣一個天大的驚喜,別的不說,就剛剛那道菜,做的比他強。
徒弟強過師父,而且他也特意了解了秦明的成長環境,知道他以前沒機會接觸過這些,所以才愈發肯定了秦明的天賦。
雖然林國棟一直在給自己解釋這些,但李建國壓根就不信,直到他來到後廚看到秦明親手做出來的那一盤蒜泥白肉。
“咕咚”
李建國忍不住吞了一口口水,強忍住奪過盤子的衝動,李建國讓工作人員先將菜給顧客端出去,然後才看向秦明,臉上堆滿了笑意,“秦師傅,咱們來談談工錢問題吧,您看每個月給您28塊怎麽樣?”
現在的學徒是18一個月,李建國一下子就提了十塊,這待遇快趕上八級大廚了。
秦明看了一眼林國棟,見他正笑著看向自己,便明白這事有他的功勞,“如此那就多謝李經理了。”
“應該的,咱們豐澤園是一個愛才惜才的地方,有林師傅的教導,相信秦師傅很快就是八級大廚了。”李建國拍了拍秦明的肩,滿意的離開了後廚。
涼菜是豐澤園的短板,無論張衛勇還是林國棟,他們的主要精力都沒有放在這上麵,所以導致豐澤園在這一塊一直沒有什麽拿得出手的招牌,他知道林國棟最近一直在研究,沒想到還真有了突破。
隻是為什麽要將功勞放在秦明這個剛來的學徒身上,李建國也看不懂,他聽說林國棟已經收了秦明為徒,或許是要為這個新收的弟子造勢?
除了這點,李建國便再也想不到其他了,不過這些事並不在他這個公方經理的考慮範圍。他是飯店的公方經理,看在林國棟的麵子上,他已經給出了最高的待遇,但再多也就沒了,除非秦明能考過八級廚師,但一個剛通過考試進來的學徒,就算他給麵子尊稱一聲師傅,想通過廚師的八級考核哪有那麽容易,不過林國棟對這個弟子似乎很看重,有他手把手帶著應該會簡單一些。
但這是後廚的事情,隻要他們不耽擱豐澤園的運轉,李建國並不會插手,他接下來要考慮的是怎麽給這道小菜造勢,將其打造成招牌後再趁勢從幾大飯店中搶食,畢竟作為豐澤園的經理,他能知道更多的秘辛,比如每年國宴也會從外麵征調幾道小菜點心,如果他們豐澤園能將這道蒜泥白肉送進去,那整個豐澤園都會跟著水漲船高。
但這事並不輕鬆,屬於從別人嘴裏虎口奪食,艱難程度可想而知,而且這中間還牽扯到很多方方麵麵需要處理的關係,所以接下來他會很忙,不但要先將這道菜推到四九城人人皆知的地步,還要為這方麵做準備……
(本章完)
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