的都是大鵝，因為吃的少還能自個去河裏抓小魚小蝦吃，現在養條狗，那就得喂糧食，娘就是偏心，因為這狗是小弟帶回來的，所以才直接要留下。
“我瞧著這狗還行，幺幺，帶上狗咱們去山裏轉一圈。”秦父心癢了，打算進山試試。
“這天氣進山做什麽？昨兒那套子也沒收獲，還不如在家裏打草鞋呢。”秦母一臉不讚同，老秦家是勤勞持家，現在地裏上凍幹不了活，家裏人也沒閑著，她帶著女兒閨女做女紅，老秦頭則帶著兩個兒子去河邊蘆葦蕩砍蘆葦杆子回來做草鞋，這東西夏天穿著下地幹活又輕便又舒坦，是必不可少的東西。
“沒事，坐久了也不行，爹您帶著狗子轉一圈，就當活動活動身體，我在家將臘肉臘腸給做出來。”
秦明都這麽說了，秦母埋汰了老秦頭兩句，讓人早去早回，老大跟老三都跟著進山了，秦明開始處理肉，秦母帶著秦五妮跟張英紅也過來幫忙，幾人在撚豬毛，秦明則是開火炒醃臘肉用的鹽。
小火將鍋加熱，然後倒入鹽，花椒，八角，香葉，再用勺子不停的攪動，直到將香料的香味炒出，潔白的鹽開始變得微黃就算是好了，將炒好的香料鹽盛出來放到一旁晾著，然後秦明便又熬起了醬肉料，這個過程就比較簡單了，隻需要將醬油，糖，鹽，香料放進清水裏直接熬煮就行，很快，醬肉料便熬好了，秦明拿出一個洗幹淨的壇子，用酒消毒後將料汁倒了進去。
“小弟，豬肉皮上的毛我們已經全都拈幹淨了，我拿去洗了嗷？”秦五妮在家裏話不多，是個存在感比較低的人，今天被那一大盆的豬肉刺激的整個人也有些激動了。
“好了？別洗。”秦明提著一壇二鍋頭從屋裏走了出來，“這做臘肉醬肉都不能用水洗，沾水就容易壞，這東西得用酒來洗，能殺菌還能增香。”
秦明掀開酒壇上的封泥，澄明的酒液嘩啦啦的倒了下去。
“哎呀，這麽多，這也太浪費了，這酒可是糧食精，不能這樣霍霍啊！”秦家幾個女人的臉色都變了，一向勤儉持家的秦母，差點沒大耳刮子抽過去，好在念著著敗家的是她的心肝寶貝，這才強行忍住了沒動手，隻是那嘴裏麵上全是心疼。
“娘，您不知道，這東西要殺菌徹底才行，不止吃著香，存放時間還長，三伏天都不怕壞。”
聽了
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