第386章 帶著朱棡去查賬(3/4)

好,然後繼續仔細的查看著賬本。


和朱標還有朱樉不同,賬本此前朱棡真沒怎麽看過。


尤其是蘇璟要求下的新式賬本,不僅僅包含簡單的進出兩項,還有一些分門別類的數據,全部都需要記錄在賬本上。


因為這是一個整合式的賬本,需要麵對的是蘇璟的隨意查驗和提問。


蘇璟能夠一直都把控自己所有的產業,這個賬本的規矩還是起了很大作用的。


當然了,最重要的規矩還是財務獨立。


隻不過,在利益麵前,對抗的辦法,總是會應運而生。


蘇璟這邊的措施再好,也抵不過躁動的人心。


隻要有了想反的心思,那辦法便會自然的被想出來。


“掌櫃,這裏的鹽消耗量為什麽會比平時高出這麽多?”


朱棡拿著賬本就開問了,一點也沒客氣。


蘇璟讓他查,那就得認認真真的查,可不能弄虛作假。


“請公子看這一日的菜單消耗,水煮肉點了八十分,鹽焗雞整整一百二十三隻,故而鹽用的比平時多。”


掌櫃那也是回答的很迅速,顯然是爛熟於心了。


“這一日的銷售額是……”


“這裏的香料……”


“庫存的消耗……”


……


朱棡不斷地詢問著,問題那是一個接著一個。


有些問題很是刁鑽,有些問題卻非常的簡單,甚至是愚蠢。


隻因為朱棡真的是第一次接觸,蘇璟在一旁也就是吃著茶點,一句話不說。


學習麽,總是會走彎路。


但金陵飯店的掌櫃沒有絲毫的不耐煩,朱棡的問題無論是多簡單,他都會耐心的解答。


因此朱棡學的很快,不多時便將賬本上所有的類目都搞明白了,也知道該如何聯係在一起。


他不知道其他的商人會怎麽做賬本,但看著這個賬本,朱棡隻覺得真的是太優秀太清晰了。


按照這個規格,就是做假賬難度都要提升不少。


這一查賬,直接就查了一個多時辰。


桌上的茶點都被蘇璟吃的差不多了,朱棡朝著蘇璟道:“先生,我看完了,沒有發現什麽問題。”


蘇璟起身點頭道:“好,那我們去下一家,抓緊點時間。”


這……


朱棡明顯被蘇璟的話給嚇住了,他立刻道:“先生,您不自己看一下嗎?”


就連一旁的掌櫃也有些驚訝,朱棡的表現很明顯是新手。


當然,朱棡學的很快。


但是賬本這東西,還是自己檢查過才能安心吧。


蘇璟擺擺手道:“不用了,我相信你,也相信我自己。”


說著蘇璟便離開了包廂,朱棡迅速追了上去。


街道上,朱棡朝著蘇璟道:“先生,我們接下來去哪一家?”


“嗯?你現在很好奇嗎?”


蘇璟笑著問道。


朱棡說道:“我隻是覺得有些太容易了,掌櫃很配合先生,我看賬本也是清晰明了,這商人的生活,好像也沒有多少特別的體驗。”


朱棡的話很實在,並不像他一貫的風格。


但現在時間緊迫,朱棡想要多學點,還是


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