既然是一家高檔飯店，那就絕對是體會東瀛美食的地方，徐雲和林歌仗著自己包的錢夠多，而且也不是自己的，當然舍得花。
來到東瀛這兩天的時間裏他們也真的是挺委屈自己的肚子呢，就在那溫泉賓館隨便吃了點東西，除此之外任何東西都沒能嚐一下。而且今天中午也因為時間緊迫，隻是吃了很簡單的食物而已。
東瀛絕對是一個美食國家，他們的食物可能是世界上最為兼容並蓄的，花樣品種繁多，製作精細，講究營養，相當體現古今的烹飪美學。
東瀛的美食烹飪既有區域性又講究季節性。對於許多東瀛人來說品嚐各地風味是旅行相當重要的一個內容呢。不論是火車站賣的便當，還是遠郊旅館裏的精美正餐，都是很多世界遊客們孜孜以求的。
不過要在一個飯店裏就想要把東瀛各地的風味美食逐一品嚐到，那也實在不可能，即使這飯店裏的主廚都不一定完全了解東瀛所有美食吧。
就算是主廚什麽都能搞的定，林歌錢包裏的錢足夠多，但就單憑他們兩個人的肚子恐怕也不可能什麽都放的進去。所以隻能找最有特色的東西嚐一嚐了。
幾乎任何東瀛餐廳裏，精致的特色菜肴中至少有一樣是屬於懷石料理，徐雲當然也義不容辭的選擇了懷石料理。
很精致，先是開胃用的小菜，調味輕盈，質感清新絕對比華夏大飯店桌子上都會有的六道或者八道小涼菜要好吃的多。
然後上的就是季節性的主題菜色，一種海魚的壽司，味道還可以，在東瀛好像把這個第二道菜叫做“八寸”
緊跟著就是東瀛最不可少的生魚片，很多華夏人在國內也吃過生魚片，有一部分人真的會覺得不合口味，隻能說吃的不正宗，或者是食材不夠新鮮。
要知道生魚片這種東西必須要相當相當新鮮的食材才好！而華夏太多冷凍的生魚片已經徹底破壞了魚肉鮮嫩的組織。而這裏上的生魚片絕對鮮嫩，那一口爽滑下去絕對跟華夏大部分日本料理的口味都有天壤之別。
緊跟著上來的是一道燜煮，裏麵素材有肉有魚有豆腐，啥都有，口味也相當不錯。隨後的茶碗蒸，烤魚醃製小菜，涼拌時蔬，蝦蟹肉，酸味湯，煮牛肉，醬湯，甚至是米飯都做的特別的仔細……
徐雲對這頓飯吃的還是挺滿意的，非常好，不過這價錢也真的是挺好的，消費等同於一個華夏小科長一個月的工資了，當然，不算灰色的那一部分。
林歌也真沒想到他竟然能吃的習慣東瀛料理：“哥，真別說，這東瀛人做食物還真是挺講究的，大部分東西都保留了食材原本的味道。不像是我們華夏，都是用各種各樣的香料調料亂七八糟的添加劑把東西給搞香。”
“這可不能說明咱華夏做餐飲的人不厚道，隻能說一般老百姓吃不起這麽厚道的東西，隻能吃點八二年的冷凍牛排之類的僵屍肉啊。”徐雲道。
“感謝華夏的化學人才，能研究出那麽多可以把不好味道掩蓋住的添加劑。不然咱回去之後都沒法吃飯了。”林歌也打趣道。
想想也真是，華夏流入那麽多國外不知道多少年的冷凍食品，到底是誰的錯？誰敢說自己沒吃過“僵屍肉”，別說你沒有，說不定前幾天晚上擼串的那家店就用
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