首頁 > 穿成流放漁女,趕海發家撩暴君 > 章節內容
蒸完飯,顧意便開始炒菜,先把大腸切成小段,焯水,變熟之後放入冷水中,再重新進行翻炒,加入調料,辣椒,便能出鍋了。
一股不同於豬肉味道的香味彌漫開來,跟之前的臭味全然不同,真是神奇。
今晚比以往又豐盛一點,一碗炒豬大腸,一碗紅燒鰻魚,一碗排骨湯,一碗炒豬耳朵,再加上蒸螃蟹和大蝦。
光是看著這顏色,便覺得口中有涎水在分泌,肚子都開始咕咕叫了。
大郎肚子叫了兩聲,眾人的視線便準確集中在他身上。
他麵色白裏透紅,解釋道,“下午幹了活。”
“好好好,快吃飯!”
其實其他人也都餓了,坐在飯桌上,打了飯便開動起來。
“吃大姐姐做的菜就是每天最開心的事兒了!”
嘉月吃了一口鰻魚肉,享受的眼睛都眯起來,好聽的話更是不要錢一般的來。
顧意也笑眯了眼,見他們什麽菜都吃,隻單單不碰炒大腸,她笑意更深,夾了一塊大腸,塞進嘴裏,眯著眼睛連連點頭。
眾人都有些發愣,不是,那個那麽臭的大腸真的好吃麽。
大郎做好心理建設,夾了一塊嚐嚐,臉色瞬間變了。
不是肉的口感,很有嚼勁,沒有異味,調料的點綴更顯得無比好吃,是另一種美味。
隻是一瞬間的事情,他便對豬大腸打消了偏見,又連著夾了兩塊。
他一動,其他人便瞪大眼睛,也跟著夾了兩塊。
吃完飯,再美滋滋喝上一碗熱湯,於是,這頓飯,五碗菜,全部光盤,大腸更是一下就被吃完了。
顯得戰鬥力超強。
顧意很滿意。
吃完飯,她又去廚房裏忙,把撈汁小海鮮處理好,又開始忙活新的食材,她準備做個鹵肉,明天試賣,看看效果如何。
她按照記憶中的配方,她調出料汁,倒入砂鍋。
再把剩餘的豬肉和豬大腸焯水,放入冷水中浸泡,能起到定型的效果,再放入砂鍋裏麵悶煮。
這個調料配方做出的鹵肉絕對能達到驚豔的效果,前世她花了好多錢才買到的,是人家的鹵肉店秘方,她著迷的在家做了好多天,都快吃膩了,後麵這麽多天沒吃,又好饞好饞。
煮的越久,就越是能夠把香味全部吸收進鹵肉裏麵。
正巧,這是柴火灶,把火燒旺一點,能夠悶煮到半夜,等半夜柴燒完了,自然而然就熄滅了,都不用她半夜起床查看。
顧意弄好,錘了錘自己的腰,彎腰久了腰都痛了,再洗個澡,她便精疲力盡的上床睡覺去了。
一夜好眠。
第二日。
顧意起床的時候,火已經重新燒起來了,重新散發出無比濃烈霸道的香味兒。
王語蘭正好煮了麵,麵上淋上鹵肉
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