以……洗澡和洗腳。
是的，根據張司九觀察，這是一處多功能洗滌點。上到人吃的菜，下到豬吃的草，宰殺的雞鴨，乃至鮮活的人類和牲畜，都可以丟下去洗一洗。
張司九內心是抗拒的。
然後她進行了自我催眠：這就是個超大號水龍頭，這就是個超大號水龍頭！水龍頭放出來的水，洗什麽都行！
這麽一想，她感覺心裏勉強接受了這個設定。沒關係，水龍頭越大，水流越強，更容易洗幹淨！
兩根豬腳是用草繩穿在一起的，上頭肉多的部分早已經被砍得幹幹淨淨，就剩下巴掌長短的豬蹄子。
擱在現代，這樣的豬蹄是最貴的。
可現在嘛……肉少還臭，怪不得被人嫌。
豬是黑豬，豬腳上還有好多黑的，粗硬的毛。豬蹄子分叉的地方，汙垢也都沒除去。就連蹄殼都還在。
若有若無的味道散發出來，讓人很難相信這是可以吃的東西。
作為醫學生，不管哪一個專業，都是必須經曆解剖課這一過程。當年為了學好這門課，張司九還特地練過。
所以這會兒拿到這麽原始的豬蹄，還真不至於抓瞎。
好在殺豬時候，豬已經燙過，所以這會兒蹄殼用刀一撬就開，撬開蹄殼後，那豬蹄尖就隻剩下粉嫩的模樣，看著舒服很多。
至於毛——靠拔的話，是有點困難的，所以張司九沒打算現在弄毛。而是清洗浸泡，去除殘留的血液，洗掉髒汙就行。
張司九將豬蹄整個沒入溪水，用手指用力推擠血管，將殘留的血水擠出。
直到無論如何揉搓推擠，都沒有紅血絲再冒出來，張司九才收了手。
隨後她又將斷麵上衝不幹淨的汙垢一點點刮掉。
在張司九細瘦手指的處理下，豬蹄漸漸退去灰撲撲臭烘烘的模樣，有那麽一絲絲白嫩的感覺。
尤其是豬蹄
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