塔希提群島本來就是太平洋海底的山脈隆起而形成的島鏈，每一座島嶼其實就是大洋上的一座石頭山峰。
這裏能夠開墾的土地並不多，但是勝在氣候溫暖一年熟三季稻根本就沒問題，中國人用少量的稻米配合大量的海鮮創造出很多讓土著和歐洲探險家們瞠目結舌的美食。
最棒的就是中國人煲的海鮮粥了，濃湯滾燙、鮮香無比，奢侈的龍蝦肉和各種貝類、石斑魚片再加上一點中國青菜，這份神仙粥簡直能饞的神仙流口水。
土著民品嚐過兩三次之後，就再也離不開這樣的美味了，可是很遺憾他們不懂種植，也搞不到各種調味料，所以就算中國人送他們一些稻米，他們也做不出這種味道出來。
想長期享受這樣的美味嗎？那就用東西來換吧！從那一天開始塔希提群島的土著民們學會了商品交換。
深海貝殼裏特有的黑珍珠，以前那都是土著民孩子手裏的玩具，現在不能玩了，必須要儲藏起來到時候和中國人交換美食。
黑珍珠如果不夠，那麽海洋裏漂亮的珊瑚也可以用來充數，中國人也認這種東西。
如果珊瑚你都搞不到，那就再簡單一點去捕獵吧，群島淺海區有的是螃蟹、貝類、石斑魚、章魚等特產，你隻要抓的多多的，送到中國人的村子裏去，都能多少換來一些美食。
很快，中國人的村莊裏就堆積出數不盡的海產品，根本就吃不完。開始土著民很不理解這些外來者究竟想幹什麽，在他們的心目中吃不了的食物那不就是浪費嗎？炎熱的天氣會很快讓食物腐敗的。
但是意想不到的是，中國人收集了那麽多的海產品居然不是為了吃！土著民們眼睜睜的看著中國人把螃蟹稍微煮一下，然後晾幹開始分屍。
最大的蟹鉗放在一邊，其餘的蟹腳也剪下來放在一起，豐滿的螃蟹後腿肉當然也要拆下來集中收藏，蟹殼上的蟹子更是美味的珍品需要用漂亮的瓷器保管。
拆分好的蟹肉就要加很多的鹽進行醃製風幹，用不了幾天的功夫那些看起來普普通通的螃蟹鉗肉和蟹腳就成了半幹的成品，他們再加一層鹽巴然後儲藏在木箱和陶罐裏，放到新修的庫房中。
蟹子是最名貴的美食，中國人甚至用青花
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>