一道道菜品被服務員端上桌。
麵前的美食,王詩雲食指大動,拿起勺子舀了一勺湯送入口中,“沒有想象中的那麽好,可還算不錯。唐毅,你也吃!”
唐毅看著旁邊醒酒器內猩紅色的液體,“不急,慢慢吃!”
紅酒,特別是上點檔次的紅酒,喝之前都要醒酒。
醒酒的時長一般從十五分鍾到兩個小時不等,這個時間往往根據葡萄酒的年限決定。
葡萄酒的年限越久遠,醒酒的時間越長。
如果達不到醒酒時間,或者幹脆就沒有醒酒,喝起來就會有微微的苦澀感。
醒酒的目的並不隻是讓紅酒與空氣接觸,充分氧化,軟化單寧,入口柔順。
還有就是為了去除由二氧化硫帶來的臭味,還原葡萄酒本身的香味。
此時此刻唐毅很後悔,為什麽要點82年的拉菲?05年的不香嗎?哪怕不如82年,至少醒酒時間會短一些。
王詩雲看了一眼旁邊的醒酒器,“也不知道紅酒有什麽好喝的,講究怪多,喝起來還不如咱們的紅星二鍋頭。”
好吧,作為軍人家庭出生的唐毅,從小在家裏老爺子的熏陶下,除了國酒之外,就是紅星二鍋頭喝的最多,也早就習慣這兩種白酒,對於其它酒不是很感冒。
可這裏是西餐廳,有白酒嗎?答案是肯定的沒有。
白酒相比於紅酒,香檳等酒精度數高,喝後容易掩蓋西餐的味道。所以,一般上檔次的西餐廳並沒有白酒,伏特加等高度數的酒水。
“在西餐廳吃飯,哪有喝紅酒的道理。”唐毅還想借著這次機會,一舉拿下王詩雲,他可不會傻傻的拆自己的台。
王詩雲撇著嘴,抱怨道,“早知道你想喝紅酒,我就讓這邊的服務員早點醒上了,這下可好,我的計劃徹底被打亂了!”
計劃?癱坐在椅子上的唐毅坐直了身子,“今天晚上還有其它安排嗎?”
“看電影啊!”王詩雲把手機遞給唐毅,“周星星的電影,我期待了好久了。”
看著團購的電影票《功夫2》,十點半開場,時長兩個半小時。也就是說電影結束時間是一點半?這個點宿舍門早就關了。
唐毅轉過頭,看著旁邊的醒酒器,心
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