嘴上說著,心中卻是打定了主意,一會兒小姐若是做好了飯,小姐不吃她打死也不吃。
廚房在院子裏,是一間四麵漏風的茅草棚子,別說是做飯了,站在裏麵都直打哆嗦。
林清歡皺眉:“怎麽不直接在炕灶上做飯?”
“您說有油煙味,受不住,姨娘就沒有往炕灶那裏挪,平日裏隻用炕灶上的火燒熱水。”
春喜的性子有些直,不覺得林清歡問她的話有什麽問題,小姐問,她就答了。
林清歡默了默,依稀想了起來,好像是有那麽一回事。
“把這些東西都搬回堂屋,以後冷天咱們在炕灶上做飯。”林清歡說著,自己就去搬砧板。
兩個人把鍋碗瓢盆、油鹽醬醋等都搬回了堂屋裏。
伍姨娘聽到動靜,也下了炕幫著收拾,被兩人架到了炕上坐著。
林清歡手腳麻利,不一會兒就在炕灶的旁邊收拾出了一個小廚房。
炕灶燒著,不用重新點火,春喜端了鍋拿了鏟子去外邊取幹淨的雪來燒水。
林清歡檢查了家當,小半袋子的米,大半袋子的麵,一籃子雞蛋,三顆大白菜,四個白蘿卜,一小捆香蔥,半壺芝麻油,半罐子豬油,一壇子曬醬,一壇子醬瓜,一串小魚幹,一塊臘肉。
今日是正月初二,這應該是她們主仆三人過年的東西了。
林清歡洗淨了手,先盛了一瓢麵粉,打了兩個雞蛋,和麵。
麵條要勁道,主要就在揉麵上,放在案板上反複的揉搓捶打,待揉的麵團鬆軟適中,再搓成長長的麵劑子,抹上芝麻油一圈圈的盤在陶盆裏,把幹淨的布打濕蓋在上麵,放到炕上醒著。
將臘肉切成細細的肉丁,炒菜鍋燒熱,放豬油,將曬醬和臘肉丁一起放到鍋裏翻炒。
曬醬是伍姨娘自己做的,甜鹹鮮香,再加上豬油和臘肉的味道,一時間香味充滿了整間屋子。
春喜用力吸了吸鼻子,好香啊,好像比姨娘做的飯菜還要香些。
小丫鬟完全忘記了剛才自己打死也不吃的決心,
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