有眼色了。
隻有唐業捋了捋胡須,這些小子們,連自己的口腹之欲都管不住,還怎麽指望他們幫著主子幹大事啊?
因著百味居裏男子居多,林清歡做的大部分都是肉菜。
紅燜肘子色豔多汁,肥而不膩,入口即化,用個青花瓷的大盤子端上來,隻輕輕一抽,就把中間的一根主骨抽掉了,剩下一整盤顫巍巍的肉,輕羽幾個皆吃的滿嘴是油。
紅燒肉香甜鬆軟,肥瘦相間,皮焦肉嫩,切成酒盅般大小,放在乳白瓷大碗裏,色香味俱全,縱使年紀最大的唐業也吃了好幾口。
椒鹽八寶雞顏色金黃,肉質細嫩,滋味鮮美,整隻雞切好後依舊擺放成一隻雞的樣子,賞心悅目……
還有生煎黃花魚、鹵豬蹄、元寶蝦……
百味居裏十幾個人,做了不下二十樣菜。
等到吃的差不多了,又一人一碗陽春麵,用白釉暗花碗盛著,細細白白的麵條上整齊的碼著小青菜,撒了蔥花,湯清味鮮,清淡爽口。
正適合眾人吃,剛好去了油膩。
一餐飯吃完,就算是最挑剔的唐業,也不得不承認,這小姑娘的廚藝還真對得起這百味居的招牌。
春喜帶著人去打掃廚房、收拾碗筷,林清歡坐在議事廳裏喝茶。
眾人都被打發了出去各忙各的,隻剩了林清歡和敬希兩人在屋裏。
敬希坐在書案後邊,林清歡坐在美人榻上,兩人皆沒有說話。
還是敬希先開了口:“廚房怎麽樣?用著可順手?還有一位幫廚明日就到了,可還需要再添什麽物件或者添什麽人手嗎?”
林清歡想了一下,想著現在在廚房裏收拾碗筷的是春喜和紅姑領著進財進寶,就說道:“許還需要兩個粗使的婆子,在廚房裏打雜。”
這個敬希已經想到了,隻是他身邊暫時沒有合適的人,又不願意用這汝州城的人,這話卻是不能對林清歡說的,接話道:“那我讓輕羽去買兩個人。”
林清歡
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