林清歡不操心這些,將兩隻烤乳豬放到爐子上烤。
想著剩下的小豬都已經殺了,明日再做就失了味道,就把剩下的十隻也醃上了。
“中午給大家加餐。”隨著林清歡的聲音,眾人皆歡呼出聲。
這烤乳豬色澤鮮豔,噴香撲鼻,早就把眾人的饞蟲勾了出來。
此時,顧老太爺也正在向老學政誇讚著這道菜:“色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若淩雪,含漿膏潤,特異凡常也。”
老學政姓李,字長庚,比顧老太爺年輕幾歲,兩人是同年。
此時兩人皆喝了些酒。
顧老太爺說罷,幹脆直接拉了李學政的手,又道:“長庚,我早些年讀到《齊民要術》中的這一段,總覺得是不是賈老誇大了,今日一嚐這百味居的烤乳豬,才知道他老人家形容的貼切。”
李學政捏著胡子笑:“確實是美味,今生得嚐此味,足矣啊。”
楊慶忠也跟著道:“味道美極,妙極。”
顧雍則是不吭不哈,手中的筷子不停,他不如這些長輩們有那麽多的感慨,隻知道這麽好吃的東西,不吃到肚子裏就是浪費了。
一頓飯吃完,楊慶忠叫了進財進來結賬。
順便道:“訂一隻明日的烤乳豬。”
“主子說了,隻初一、十五有烤乳豬。”經過昨日一天的鍛煉,進財說起這些話來很是理直氣壯。
楊慶忠一噎,說道:“那就訂一隻晚上的。”
進財想著廚房裏正在烤著的十頭烤乳豬,恨不得飛到廚房去盯著,哪裏有耐心和楊慶忠囉嗦,直接道:“今日的就剩兩頭,主子說了,下午拍賣。”
花樣真多。
楊慶忠想衝到後院問問景熙,是誰給他出的這缺德的主意。
進財則是顧不上照顧楊慶忠的心情,接過銀票就跑了。
他聞到了乳豬烤好的香味,再不跑過去,就被輕羽幾個搶光了。
楊慶忠也禁不住吸了吸鼻子,明明還有!
這些黑心商家!
廚房裏,這邊乳豬剛烤好,就來了一位意想不到的人。
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