首頁 > 重生八零，我靠撿廢品驚豔世界 > 章節內容
“嬸子，今晚就在家裏吃飯吧，正好小兵也在，我已經把你倆的飯都帶出來了。”四舅母從廚房冒個頭，熱情的招呼。
“都這個點了，你就別回去了，在這吃口現成的。”
陳家人都這麽說，丁老太太隻好又坐回了椅子上，“那太打擾了，兩手空空的過來，我都不好意思。”
晚飯烤了玉米麵餅，又做了兩個菜，分別是小蔥拌豆腐，大白菜絲拌粉皮。
丁小兵大口喝稀飯，連著吃了三個玉麵餅，搞得丁老太太都不好意思了，“看這孩子，跟沒吃過飯似的，我說小兵啊，你可別這麽吃。”
“嬸嬸做的飯好吃，比你做的醬菜窩頭香。”丁小兵實話實說。
丁老太太臉上有點掛不住，“這醬菜窩頭都吃好幾百年了，怎麽你就嫌棄上了？”
“估計孩子是吃膩了，再好吃的東西也禁不住天天吃，丁主任，正好你在，你跟我說說，這醬菜怎麽醃才好吃？
聽說這邊冬天挺長的，我想整點醬菜，連壇子都置辦好了。”姥姥笑著把話題岔開了。
丁老太太笑著說道，“這醬菜呀，最關鍵的就是醬……”
京城人的醬菜是很講究的，從選料做醬，再到醃製，每一道工序都含糊不了。
丁老太太說的頭頭是道，姥姥一邊聽一邊點頭，時不時還讓四舅母幫著記一下。
“我們以前也醃鹹菜，不過沒這麽講究。”
丁老太太很認真，“醬菜是講究，不過做出來是真好吃，尤其是八寶醬菜。
光憑嘴說也說不清楚，這樣吧，明天你整點黃豆，我來教給你怎麽做。”
並不是丁老太太好為人師，而是老城人認真，尤其對待醬菜，少一道工序，都像對不起醬菜似的。
“那行，我先買點黃豆，明天就勞煩你了。”
正經人家過日子，誰會像孫淑英湯老頭那樣，成天惦記占別人的便宜？
大家都是可著頭做帽子，窮有窮的過法，富有富的過法。
第二天
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