第23章 今天晚上想吃什麽菜(2/2)

都願意要。


隨便燉一燉,那也是一碗肉湯啊。


骨邊還有點肉,骨頭裏還有骨髓。


對於許久沒有見到肉的家庭來說,骨頭也是好東西。


“好,反正我們一家子也吃不完,留一點明天燉湯招待同學就可以了。”顧淑瑤對紀常的安排完全挑不出毛病。


她覺得大家說的不錯,紀常真的是‘回魂’了,而且越變越好了。


“我買了一些水果,你懷孕了,要多吃點水果。家裏沒有冰箱,所以我沒買多,吃完了再買。”說著,紀常把水果拎出來遞給了顧淑瑤。


“別不舍得吃,壞了就浪費了。”紀常不放心,又交代了一句。


“嗯。”顧淑瑤感動的點了點頭,心裏好像是吃了蜜一樣甜。


從紀常背起獵槍上山之後,家裏的日子馬上就變好了。


不僅有魚有肉,還吃上了精細的麵條。


晚上,還可以吃上香噴噴的白米飯。


把明天要用的菜歸類出來,紀常把它們裝到籃子裏放到了水井裏保鮮。


水井裏還掛著很多野豬的內髒,紀常直接把豬心取了出來。


用獵刀切了一些豬心,紀常就用它們來喂兩隻小狗。


想要拖出兩頭好獵狗,就得舍得用獵物來喂養。


夫妻倆喂了一會,平安和青虎就吃飽了。


它們的食量不大,很容易飽。


接著紀常就把野豬的骨頭剁碎,好讓顧淑瑤挨家挨戶送一些。


骨頭不少,有三十來斤,紀常放在一個水桶裏,方便顧淑瑤給人送。


“今天晚上想吃什麽菜?”紀常見天色已經差不多了,等顧淑瑤回來的時候也該吃晚飯了。


“你看著煮,隻要是你煮的,我都喜歡吃。”顧淑瑤一臉甜蜜的說道。


“對了,油渣被我分給今天在家裏幫忙的那些人了,家裏隻留了一小碗。”顧淑瑤想起之後,連忙說道。


“好,我們兩個人也吃不了多少。”紀常微微一笑,很認可顧淑瑤的這種行為。


以後家裏也不會缺油了,從健康來考慮,能少吃油的話,還是得盡量少吃。


油渣這種食物不僅油重,還有其他的健康隱患,不宜多吃。


今天晚上紀常準備炒一個豬耳朵,撈一條鯽魚清蒸一下,再做一個紅燒排骨,一個梅菜扣肉,一個青椒油渣。


湯的話,紀常準備直接喝米湯。


故鄉的米湯加一點鹹菜,味道一絕,他已經惦念許久。


想要喝米湯,米飯就得拿去蒸。


家裏倒是有蒸飯的木桶,以前都是用來蒸紅薯絲當飯吃。


紀常把大米淘了一下之後,紀常就在鍋裏燒上水。


接著他就把晚上要吃的菜都備好,處理幹淨放在新買回來的盤子裏備著。


等到鍋裏的水燒開之後,紀常就把米倒入鍋中。


為了得到比較濃稠的米湯,他把明天的早上兩人吃的米飯都一並煮了。


大米在鍋裏煮到五六分熟之後,就可以得到一鍋白色的濃香米湯。


把大米從鍋裏撈出,倒入蒸飯的木桶裏。


鍋裏的米湯盛出裝好,將鍋洗淨,倒入一部分水之後把蒸飯的木桶放到鍋裏蒸上。


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