第59章 珍貴的雞樅菌和花鼠(1/2)

第59章 珍貴的雞樅菌和花鼠


“雞樅菌,好東西啊!”


紀常來到一些菌子麵前,露出了開心的笑容。


雞樅菌號稱菌中之冠,肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。


含人體所必需的氨基酸、蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。


雞樅菌不僅味美,也是有名的藥用菌,據《本草綱目》記載雞樅有益胃、清神,治痔的功效。


這種菌子沒開傘蓋的最美味,價值也最高。


紀常麵前的一大片的雞樅有三分之二都屬於沒有開傘的,而且個頭的都特別的大。


很顯然,這裏的環境很適合雞樅菌。


雞樅是和白蟻共生的菌子,隻要不驚動白蟻讓它們挪窩,年年都會生長。


而且,雞樅的生長的時間也比較長,每年5月下旬至10月上旬為雞樅菌的生長期。


雖然現在還是五月初,但是這裏的雞樅已經開始生長了。


不管大小,紀常都把它們從土裏拔了出來,主打一個一網打盡。


“沒開傘的就有兩斤多了吧,真不錯啊,這收獲可以!”看著背簍裏的雞樅菌,紀常開心不已。


在附近的樹上做了標記,這樣過幾天就可以繼續來這裏摘這些美味的雞樅菌。


紀常繼續探索起來,不僅留意各種血條,還開始留意各種植物。


趕山的樂趣和釣魚差不多,就在於驚喜和收獲。


中魚和發現山貨的感覺是差不多的,都會讓人心情愉悅。


林子間,紀常拉開了彈弓。


“啪!”


一聲響動,一隻花鼠從樹上掉了下來。


這東西極為靈活,在樹上躥來躥去,想要打中可不容易。


紀常連射了三次,才把它給射下來。


鬆鼠的品種不少,東北主要以魔王鬆鼠為主,屬於歐亞紅鬆鼠,民間又稱灰狗子。


紀常的家鄉這邊沒有灰狗子,但是有花鼠,它們也是鬆鼠科的,個頭比灰狗子略小一些。


成年花鼠長約15厘米,體重100克以上。


鬆鼠具有藥用價值,其味甘、鹹,性平,有理氣調經、消積、止痛之功效。


鬆鼠肉可食,有鬆子的清香味。


鬆鼠身價以毛皮為貴,是狩獵業中重要的資源動物,其毛皮拚製的輕裘,在市場上價值高。


除了花鼠之外,這邊還有一些紅腹鬆鼠,它們會啃食柳杉、銀杏、馬尾鬆、板栗、側柏等樹木的樹皮,使其生長受到嚴重影響,啃食嚴重會造成樹木死亡。


不過紅腹鬆鼠的個頭比較大,成年的有20厘米以上,體重在350-450克之間。


紀常聽說這個世界上還有一種巨型鬆鼠,它們體瘦長,成體體長35~40厘米,尾長50~60厘米,體重1000~3000克。


當然,這裏是沒有這種巨型鬆鼠的。


紀常沒有立馬去撿那隻花鼠,而是繼續射擊。


這些花鼠有十幾隻,在林間跳來跳去,所以紀常才會動手。


接連的射擊,紀常又射中了一隻。


其他的花鼠已經不見了蹤影,紀常隻好作罷。


紀常直接將兩隻花鼠撿起,然後用小刀劃開了它們的頸部,將它們的血放掉。


血不放,就會滲透到肉裏,從而讓味道


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