這也是看到了薇薇安和海娜之後紀常冒出的想法,覺得還是應該做一些事情。
畢竟接下來能打獵的時間的時間也不多了,紀常總需要找一些事情來做。
薇薇安並沒有繼續聊下去,而是把注意力放到了烤全麂的上麵。
因為很快紀常就給烤全麂刷上調味料,這些調味料被烤了之後香氣很快就冒出來了。
“好香啊,這是什麽調味料,比我們那邊的燒烤要香太多了。”薇薇努力的聞了聞空氣中的香味。
“這個就是秘密了,是我的獨家燒烤配方。裏麵的成分,就不能告訴你了。”紀常故作神秘的說道。
其實這些調味料也不是什麽秘密,隻是他故意這麽說的。
燒烤需要的調料一般有椒鹽、孜然、辣椒粉、黑胡椒粉、調和油和各種燒烤醬。
另外紀常還加入了一些茴香、八角、辣椒,將它們淹沒成粉,加上薑蒜等東西調成了醬料。
不過,比例確實有點東西,說獨家調味料也不過分,畢竟大家會用的比例都是不同的。
大家都沒有閑著,拿著大刷子在麂子上麵刷了一圈。
刷完之後,紀常繼續搖動著烤架,讓火焰均勻的炙烤固定在架子上麵的麂子。
肉香味越來越濃鬱,讓大家都充滿了期待。
“爸爸,好香呀,我都等不及要吃了。”紀安拿著自己的小盤子,巴巴的看著架子上的烤全麂。
“寶貝,還需要烤半個小時,你去找妹妹和媽媽玩一會遊戲吧。”紀常覺得圍在邊上太熱了,畢竟炭火的溫度還是很高的。
顧淑瑤正帶著妹妹紀寧在那邊玩遊戲,所以紀常想要讓紀安也過去。
“小安安,讓幹媽陪你去玩好不好呀?”李臨安很喜歡紀安,不僅僅是因為她的名字裏也有一個安字。
“好的,幹媽。”紀安乖巧地點了點頭,然後跟著李臨安一起去了顧淑瑤和紀寧那邊。
炭火的溫度逐漸升高,烤全麂的外皮開始變得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。紀常不時地用刷子蘸取調料,均勻地刷在麂子肉上,讓味道更加濃鬱。
薇薇安忍不住咽了口口水,她從未想過燒烤可以如此美味。她看著紀常熟練的動作,心中不禁生出敬佩之情。這個男人,不僅才華橫溢,還有著一手好廚藝。
半個小
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