> 材料都是來店裏之前順路買好的，光是材料這一項就得親力親為，先用一邊的燉鍋將黑豆煮上，等煮到完全熟透之後再上高壓鍋。栗子也是同樣的待遇，隻不過栗子經過高壓鍋之後還得加料上一次烤箱，這樣出來的材料才有栗子被炒過的香味。
處理材料才是動手做這道甜點的難度所在，我忙碌了一上午也剛剛把所有材料都準備妥當，看著安排一新的幾隻小碗，我滿意的鬆了口氣。
小萌在一旁看得眼睛都瞪直了：“老板，這麽多東西就隻為做一種點心嗎？會不會太費事了？”
我笑了：“不費事，要的就是它費事。”
我相信，正是因為這道點心的材料多，費神費力，加上口感獨特又營養豐富，德仲良才會動了和我合作的念頭。
混跡上流圈子久了，我多少知道他們這類人的通病。有錢沒處花，就喜歡講究一些品質上的享受。像這樣工序複雜的點心，經過五星級酒店的推崇包裝後，出來走的就是貴婦路線了。
我知道的，德仲良肯定也知道。
到了下午，我掐著點開始動手完成成品。
在德太太來接我之前二十分鍾，我小心翼翼的將兩份看起來完全一模一樣的點心裝進了兩隻不一樣的盒子。
小萌一直在旁邊觀摩學習，見我完工她也鬆了口氣：“這就好了嗎？老板，我上次嚐過了，味道真的很特別很清甜呢！可我除了栗子之外，其他的味道嚐不出來。”
她說著，有些心情低落。
我拍拍她的肩：“別急，這個也是要靠練出來的，你好好學就成。”
小萌兩隻眼睛頓時亮晶晶，開始向我表忠心：“你放心吧老板！我一定會加油的。”
我一陣無奈，有時候員工太過積極對我也種壓力，尤其是像小萌這樣還頗有天賦的學徒，更是讓我有種長江後浪推前浪的緊迫感。
有緊迫感好啊，是好事，沒有壓力就沒有動力嘛！
不一會兒，德太太來了，見我準備兩隻盒子，她臉上緩了緩：“走吧，希望你今天不要讓我們失望。”
麵對德太太的高傲，我也不以為意，繼續笑嗬嗬：“一定一定。”
大概是覺得自己一拳打在了棉花上，德太太
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