第82章 沒錯,就是故意的(3/4)

我擔心:“不會有問題嗎?”


黎堂峰看著我:“當然不會了,因為我也會把你帶著。”


他用手指輕輕勾了勾我的臉頰,引得我心頭一片蕩漾。這廝現在撩妹已經是天賦技能了,他說:“沒你在我身邊,我怎麽放心得了?”


我忍住臉紅,嬌嗔的瞪了他一眼:“好,一起去!”


這是我們夫妻倆有了小白雪之後第一次結伴出遠門,小白雪還太小,我爸媽堅持不讓步,不準我們帶著她出差。


最後在雙方的一直討論下,決定讓小白雪留在家裏,由我爸媽全權照顧。


因為下周要去參加會議,我這一周就得抓緊時間處理婚禮蛋糕的配方問題。決定好了配方後,就要試烤蛋糕胚,這也是婚禮蛋糕的第一步,更是最重要的一步。


連著失敗了三天,我有些心急焦躁。


終於在第四天,最後一版的配方修正完畢後,第一爐成功的蛋糕胚亮相了!!


第一層裝飾上去後,堪稱完美!


樣品嚐試出來的味道也跟我理想狀態相差無幾,甚至比小款的小清新白皇後更加清新酸甜,尤其是裏麵還加入了梅子入口微酸回甘的味道,確實叫人開胃的很。


這樣一款婚禮蛋糕就算在宴席上吃也絕不會讓人生膩,蛋糕胚的成功幾乎讓我已經看到了成功的曙光。


要知道原本甜點的配方裏,主打材料是豆腐渣,被數次過濾後的豆腐渣有著一股豆類的清香和滑膩,再加入芝士和特製的淡奶油,經過冷凍之後就是之前那款甜點的主體。


因為豆腐渣的特質軟糯,根本不能成型,做小份的甜點還可以,要做既好吃又美觀的婚禮蛋糕就夠嗆了,這也是之前酒店廚師遇到的難題所在。


總不能做好之後送過去,人家婚禮進行到一半,好了蛋糕垮了。


那我可真是要成了平城的笑柄了……這生意還做不做得下去?


蛋糕胚的成功大大加快了這一個月的預計進程,我又研究了裝飾的造型和配料,最後將工作成果記錄在一張紙上放好,這就安安心心的跟著黎堂峰出差去了。


這一次出遠門,更像是我們夫妻難得的度假。


會議的地點在離平城將近一千公裏之外的京慶市,這也是除了平城之外


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