”說著往宮膳房走，邊回頭指派道，“把‘知不足齋’炕桌上的書都撤了，換寬綽的圍桌，再上庫裏提新迎枕和坐褥子，氈子也換了，用秋香色的金錢蟒條褥。”頓了頓猛想起來，“再去瞧瞧，內務府送萬歲爺起坐用的黃褥子來沒有。”
小蘇拉應了撒腿就去辦了，邊上的宮防太監捏著公鴨嗓笑道，“哎呀，姑姑真是個齊全人兒，這麽多的差事打理得一絲不亂，難為您啦，倒像您要侍寢似的！”
蟈蟈兒啐了一口，“狗都搖頭的！我辦分內的差事還輪著你說嘴？我沒您這麽好福氣，往那兒站一天，差就當下來了，我是勞碌命！主子得勢，大家跟著長臉，我這為的不是我一個人，你不領情就罷了，還滿嘴噴糞，仔細我回了主子罰你！”
宮防太監忙自打嘴巴，覥臉笑道，“我沒成色，沒見過市麵，姑姑別同我一般識吧！”
蟈蟈兒瞧都不瞧他一眼，轉身進了二進院的圍房裏。十來個廚子和配菜的正忙得熱火朝天，宮膳房裏煙霧繚繞，灶頭上的蒸籠屜子壘得足有七八層高。轉到一個瓷燉盅前，正看見得勝揭了蓋子往裏瞧，她拍了他一下，問，“幹什麽呢？”
得勝嚇得一蹦，訕訕的咧嘴笑，“我以前在四執庫當差，沒見過雪蛤，這不，開開眼。”
蟈蟈兒聽著他怪可憐見的，也沒想別的，隻道，“晚上菜色多，這盅雪蛤銀耳怕也吃不了幾口，回頭求主子賞你罷。”
得勝變了臉色，忙不迭擺手，“不不不，我這麽一說，姑姑千萬別當真！這是女人吃的補品，我一個爺們兒還搶著，倒叫別人說我饞嘴貓兒似的，我哪裏還有臉！”邊說邊退，慌慌張張道，“姑姑忙，我張羅巾櫛去。”
蟈蟈兒笑了笑，廚子也樂，掌勺兒說，“這小子，一聽是雪蛤眼都直了，隻差沒流哈剌子。鄉下小子窮苦慣了，進了宮是下等奴才，哪裏見過這個！”
蟈蟈兒卷了袖子把籠屜蓋上，對掌事的說，“等到了時候讓侍膳處的往不知足齋排膳，今兒晚上在那兒用。”
掌事的響亮應了聲“是嘞”，稍後又賊頭賊腦的問，“萬歲爺今兒晚上留宿毓慶宮嗎？這算走宮？”
蟈蟈兒橫了他一眼，“你管得忒多了，好好辦分內的差，辦得好主子自然有賞，不該你操心的別問，免得舌頭遭殃。”
她一甩大辮子走了，身後的廚子們起哄，“這是棵朝天椒呀，夠辣的!將來誰討了她，得天天在腰上掛水饢子，降火要緊哩！”
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