坊間發生的一切,正在河堤上觀光的高孝瓘一無所知。
紅泥爐子小鐵鍋,紅油羊肉火鍋是高孝瓘親自弄的,這一手讓元小青呆立當場,更讓鄭子歆好奇。
隻是那紅油爆椒的嗆人味,讓大家如臨大敵,紛紛落荒而逃。
“嗤嗤”聲中,一樣樣佐料下鍋,隨著湯汁變成鮮亮的紅色,一陣奇香蔓延在四周。
紅彤彤的老湯牛肉,清清白白分明的香蔥,青翠嫩綠的菜心,白嫩的鮮菇,淡黃色的韭黃,“咕嘟咕嘟”直冒熱氣。
隨著四溢的香氣飄散,勾起了尉相願的食欲。
“燙,燙死了,好辣……噝……味道不錯,看不出來四公子居然會做美食!這玩意叫什麽來著?”
“雕蟲小技何足掛齒,大雜燴也能做美食並不稀奇,這個叫麻辣火鍋,冬天吃最爽。”高孝瓘往裏麵丟著野菜菜心,不客氣的招呼道:“小青,子歆,穆梓也別愣著。這菜嫩生,在裏麵涮一涮就能吃,所以也叫涮火鍋,這可是蜀地的一道美食。”
鄭子歆倒是各種遊記讀的多,笑眯眯的附和道:“戰國時期就有火鍋一說,那時以陶罐為鍋,漢代蜀地有專門製作的銅鼎為鍋。味道則按喜好,有清淡也有麻辣,北方以清淡為主,而南方高濕氣大,麻辣皆是去濕氣的良方。”
“還可以驅寒,子歆聰敏好學,賞你塊牛肉。”
“謝,公子!”鄭子歆接過高孝瓘夾來的肉,含羞低頭一笑,聲音更是宛若蚊蠅一般難以聽清。
高孝瓘說道:“子歆定然是吃過清淡的火鍋,這種在尋常人家裏很常見。”
“難道你在宮裏不吃這個?”尉相願心直口快,轉念一想恍然大悟道:“宮裏規矩多還怕被人暗算,什麽菜做好之前都有司膳司的太監試吃,都是些做好的食物,跟著四公子你一起,吃的不是冷的就是溫的,真沒意思。”
大家邊吃邊聊,二女麵色潮紅,一張檀口被辣的如呡了紅紙一般。
在這微涼的春末,她們的額頭上汗珠不時滾落,可即便是這樣,也擋不住對美食的誘惑。
一不小心吃道了辣椒,不停喝水外加使勁吸氣,時不時吐出小舌,伸出小手不停的扇風解辣。
瞧著二女模樣也怪可愛,讓人忍俊不禁。
瞧見高孝瓘那壞笑的表情,大家一致認為,他是故意做的這麽辣。
這倒是冤枉了高孝瓘,真正的蜀地麻辣火鍋,可比這做的辣上數倍。
尉相願才不管什麽非禮勿視,他倒是不盯著兩個少女看,而是死死的盯著鍋裏。
都是練武之人,下手都不算慢,食材也備的足夠多,大家也就由著尉相願。
隻見他的筷子上下翻飛,如同行軍作戰一般迅猛。
酒足飯飽之時,也是鍋底朝天的時候。尉相願也有點微醺,摸著肚子舔著嘴唇,似乎意猶未盡般回味。
趁著三人去洗刷碗筷,高孝瓘和尉相願靠在車軲轆上,看著寬闊的河麵,享受微微的涼風。
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