第二百六十四章:問題頻出(2/2)

些倍的食材質問著采購員,“今天你就采購了這麽點東西,要是供應不上顧客的需要該怎麽辦!”


“廚師長,實在不是我的問題啊,是今天不知道主管發了什麽瘋命人把食材全部給倒了。”這件事他實在是冤枉啊,他明明就已經按照需要采購好了。


“那個家夥又發了什麽神經!”廚師長拍著桌子大聲問道。


這分明就是給他找難題不是嗎?


現在都已經快到下午了,到哪裏去弄這麽大數量的蔬果還有海鮮。


到時候要是供應不上,上麵第一個就拿他是問!


“如果我要是出了問題,你們一個個的全都別想好!”廚師長咬牙道。


“我去把主管叫來,你去和他商量。”采購員深怕大廚一個激動拿手中的菜刀砍了他。


這件事非同小可,他死之前也得拉一個墊背的。更何況這件事的主要責任分明就是主管!


不到十分鍾,主管甩著一臉的橫肉來到了廚師長的麵前,看到他手上的菜刀,三兩下擦去了額頭上的熱汗,假作一臉不知情地問,“大廚,你這是怎麽了,不好好監督他們做菜,發什麽火啊。”


“你別給我裝瘋賣傻,我就問你這些菜怎麽少了!”廚師長把刀狠狠地甩在桌上。


“這不是不新鮮了嘛……”主管又用肥手擦掉了腦門上的汗珠子。


廚師長一聲冷笑道:“你說這句話真有意思,難道你以前進的東西就新鮮了?”


他做了廚師幾十年,要是連每天菜色的好壞都不知道,那真是要被人笑掉大牙了。


“這……”主管咬牙,說了實話道,“這不上麵來人檢查了,我為了自保隻能把東西倒了……”


“上麵什麽人來了?”廚師長感覺到不妙,連忙撇清了自己的關係,“這件事跟我可沒半點的關係,食材方麵可都是你把關的,我隻需要用它們配菜就行了。”


“你平時也沒收我們的好處,怎麽一到關鍵時候就成軟腳蝦了。”主管見他撇清關係,有些不屑地說。


廚師長被他一噎,又把問題轉回到了起點,“那你跟我說說,今天的菜怎麽做。”


“這個……”確實有點棘手啊。


“我盡快讓人去隔壁的菜場進菜,你先穩住手腳。”


主管再一次跑了起來,小喘著撞到了西裝楚楚的夏鋒。


夏鋒剛得到消息,夏小染從後廚出來,他本想進去盤問究竟出了什麽事,誰知道直接就撞上主管了。


主管是認識夏鋒的,在看清究竟撞了誰知道,他恨不得一頭撞在牆上。


今天他是被衰神附體了嘛,怎麽撞到的一個兩個的都是平日裏擠破頭也見不到的人。


主管掏出手帕擦了擦汗後,道:“夏二少爺,請問您過來是……”


夏鋒在達利的職位不高,主管也是個聰明人,直接忽略他的職位稱呼。


“我聽說夏小染剛才來你們後廚了?”夏鋒直奔主題。


哎呦,這一兩個的怎麽都過問起這個來了。


都怪那該死的食物中毒事件,讓一個個的把注意力都放在了食材上。


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