己親手做的嗎?”
“對啊,這個東西叫做青團,是我很小的時候,我母親教給我做的,很好吃的,你們嚐嚐看吧。”
陳老爺和陳靈兒都笑著拿起了一塊,嚐了一口之後,臉上都露出了滿意的笑容。
“這東西清爽可口,入口即化,還有一股清香甜味,真的很好吃,青煙,你好厲害啊。”
“是啊,我走南闖北這麽多年,都沒有吃過這種糕點,青煙,你這個丫頭還挺聰明的,會做這種東西,你能告訴我是怎麽做的嗎,以後讓府裏的廚娘都跟著你好好學學。”陳老爺笑著讚歎道。
其實這個在二十一世紀不過是一個很平常的小吃,夏筱然隻見過別人做了一次,也沒有想到自己第一次就做得這麽成功。
她有些自豪地開始介紹起來了:“這青團呢,就是用糯米打成細細的粉末,然後捏成團蒸熟了就可以吃了。說起來很簡單,不過對於選材,還有火候的要求都很高,我也是實驗了好多次,才成功的。”
“那它為什麽會是綠色的呢,還有一股清香的味道,如果我沒有問錯的話,似乎是艾草的味道。”陳靈兒好奇地問道。
夏筱然讚許地看了她一眼,笑道:“小姐你的舌頭還挺厲害的嘛,一吃就吃出艾草來了。我的確是用艾草擠出了汁水,然後放在了糯米粉裏麵,為了衝淡它原本的青澀之味,我在裏麵放上了豆沙。”
聽完了以後,陳老爺拍了拍手掌,誇讚道:“不錯,不錯,好一個心靈手巧的丫頭,青煙,你十歲就被賣進了陳家了,怎麽還記得你母親做過的小吃呢?這個東西,我竟然從未聽說過。”
“呃……其實這個在我的家鄉,是一道很簡單的小吃罷了。起初別人隻是用來當做糕點吃的後來就被當做祭祀用的食品了。正好現在就要到清明節了,所以我才想到做這個東西。”夏筱然隨口胡謅道。
劉美蘭見她們說得那麽開心,出盡了風頭,頓時就不高興了。
然而平兒卻還不懂得看眼色,一口接一口地吃著青團,還一邊說著:“好好吃啊,青煙姐姐,你好厲害。”
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