把這蛋花雕出觀音蓮花的樣子,那也不是一點兒半點兒的刀工做的到的,那可也需要一番細心的雕琢才成。
雖然說罩上那罩子也就看不著那雕花了吧,但也不能糊弄人百姓不是。
更重要的是這後廚的這把重重的菜刀,要在那細嫩的豆腐上雕出來蓮花形狀,也不是一件什麽容易的事兒。
“這豆腐蛋羹味道清淡,而且照你說的那樣,還沒罩子罩了,隻怕是沒法讓那些家夥見著我們的功夫,不如我們換一道菜吧。”郝大廚見夏筱然提著那厚重的菜刀在那小塊兒豆腐上下著功夫,就忍不住皺著眉頭道。
“這八道菜是我們敲定的,這豆腐蛋羹也是那八道菜中的一道,早上也是上,晚上也是上,總得讓它比上一場。”夏筱然時而低著頭,時而蹲下身子,邊小心翼翼的雕琢著那豆腐,邊道:“何況這豆腐蛋羹入口即化的口感,跟鮮美的味道,隻怕也不是哪兒道菜能輕易隨便趕得上的!”
贏了一場,夏筱然這也算是自信心爆棚了。
郝大廚點了頭,拿了另外一把厚重的刀,開始給這菜雕刻周邊的雕刻物陪襯。
這半天兒功夫過去了,是上第二道菜的時候了。
今兒的第二場比賽,如同第一場一樣,也是用兩個罩子,將這菜嚴嚴實實的罩起來,再端上去。
或許同樣是因為上一道菜太過費心思,夏筱然瞄了一眼,這次那邊兒禦廚上的菜也是稍微簡單一點的魚翅螃蟹羹。這魚翅螃蟹羹雖然在做法上是屬於比較容易的,但食材可不是什麽簡單的食材,都是上品。
至少這魚翅、螃蟹,在價格上,可就比這豆腐跟的雞蛋強大的太多了。
夏筱然瞄了一眼,心中有數。今兒能夠扳回一局來,已經足夠心滿意足了,就算這一場輸了,也沒多大關係。
放平了心態,也就極為輕佻的把這道豆腐蛋羹交到了侍從的手上。
那邊走貓步的那位禦廚,雖然也交了魚翅螃蟹羹,但卻是擺出了一副苦大仇深的臉來,瞪著夏筱然的時候,看那樣子,是恨不得把夏筱然給生吞活剝了的。
夏筱然跟了侍從進了前廳,仍舊是站在距離和砷不遠的地方,偶爾跟和砷對視一眼,這小氣分,也是讓人幸福感爆表。
兩邊人開始品菜,這兩道菜的工藝相對都簡單一點,這些個人吃的也是夠快。大抵過了半個時辰,就開始投票。
隻是讓夏筱然萬萬沒想到的是,這開票的結果,竟然是她的豆腐蛋羹以壓倒性的優勢勝了禦廚那邊的魚翅螃蟹羹。
不過細想起來也是,這些個百姓可是剛吃了嶗山菇燉雞以及野雞片兒湯那麽油膩的菜,接著再吃的話,當然是清淡口兒更好一些,至於那魚翅螃蟹羹,自然是稍微重口了一點,不太適合在吃了由你的菜之後再去吃。
夏筱然這兒那都要是樂不思蜀了,忍不住偷偷的朝著和砷豎起了大拇指。
和砷收到了這訊號,報之以微笑,這微笑,也他喵的太迷人了,夏筱然的魂兒又要被這男狐狸精給勾引走了。
不過今兒這比賽,也是完美。
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