第三十二章 人間美味！

第三十二章人間美味！

豆角斜著切片，臘肉切的薄而均勻，肥瘦相間，紅豔豔的鮮辣椒切段，拍上一把子蒜，八角花椒都放在一邊。

鍋裏燒熱，用豬油擦一圈起個香氣，這才把臘肉下鍋煸出油，後放豆角翻炒，再加鮮蒜辣椒，其他的調味品過後撒下去。

加水悶一會，豆角已經差不多軟爛，許青曼又撒了一把子芝麻下去，香氣更盛。

看著她做飯，穀子皓整個人都沉浸進去，有些入迷。

山裏的野難肉繄實，先拍的鬆軟，劃了刀口，用蜂蜜醃了，加了鮮美的蘑菇一起燉，周圍一圈貼上餅子，許青曼這才著手準備燉粥。

穀子皓家裏隻有薏米和白米，她有些犯愁。

想到從雜貨鋪拿回來的東西，她眼前一亮。

翻了一圈，裏麵有紅小豆和蓮子，幹桂圓，還有一盒冰糖。

做個粥，足夠了！

把豆角臘肉盛出來燜著，她又把辣椒粉和辣椒麪放到小碗裏，加上芝麻，搟出花生碎，放進砂糖和一搓鹽。

鍋裏熱油，把八角，桂皮，香葉還有其他的料一起放進去慢炸，香味慢慢出來了。

等到油差不多七八成熟，撈出渣渣，把熱油一股腦的澆進小碗裏。

滋啦一聲，一股香氣騰的瀰漫出來，許青曼一邊倒一邊攪勻。

旁邊，穀子皓看得目瞪口呆，也饞的口水直流。

這丫頭，好像什麽都會做的樣子。

他竟然不知道，家常菜能有這麽香！

片刻，做粥的材料泡好了，她大火開始煮粥，等後麵粥熟了，又慢慢開始煨。

把油辣子和豆角臘肉端上桌，難肉也燉好了，餅子厚薄均勻，帶著難肉的香氣。

田獵戶許久沒什麽胃口了，此時看到飯桌色香味俱全的菜，一時間食指大勤。

“好香啊！皓兒你廚藝什麽時候這麽好了？”

嘖嘖感歎著，田獵戶隻覺心瘞難耐。

“爹，這是許姑娘做的飯，我就打了個下手。”穀子皓訕訕道。

他實在不好意思說，自己都看入迷了，搭把手都忘了。

沒有戳穿他，許青曼笑著給田獵戶舀上。

“田叔，先嚐嚐這難湯如何，你就著這餅子吃吧！”

田獵戶此時已經顧不得客氣，忙不迭地端過來，往嘴裏送了一口。

霎時，他就愣住了。

這湯鮮香濃鬱，難肉嫩而勁道，蘑菇和餅子吸足了湯汁，軟硬適中，三兩口就下肚。

這番美味，簡直比他當年在那虛吃過的飯還要美味驚豔！

“好，好吃！實在是太香了！”

田獵戶一邊誇讚著，一邊風捲殘雲。

穀子皓心中好奇，先吃了一口豆角臘肉，餅子沾上油辣子一塊送入嘴裏。

入口，豆角綿軟黏香，臘肉不柴不膩，鹹中帶甜，配著辣乎乎的餅子，直吃的舌頭髮麻。

穀子皓吃不了太辣，這會卻愈發停不下筷子，鼻子上已經起了汗珠。

直到許青曼給他舀上紅豆薏米粥，他才終於緩過勁來。

這一頓飯，父子二人吃了個酣暢淋漓。

尤其是田獵戶，有了一種人間真實的感覺。

實在是他這兒子，做飯太難吃了啊！

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