第二百八十章 賺錢這個事情是有癮的(1/2)

第二百八十章賺錢這個事情是有癮的

周圍，用櫻桃撒一圈點綴，香瓜切塊，葡萄用牙簽串起來擺盤。

經過她這一裝點，果盤頓時十分高大上，看著就奢侈了許多。

不僅顏色好看，而且聞起來十分清香，讓人格外有食慾。

“辛掌櫃，你瞧這個果盤按照你酒樓的價格，你想賣多少錢？”許青曼問。

辛掌櫃看著那精緻的擺盤，不由得腕口而出：“那當然是三兩銀子起步！”

見跟自己想的一樣，許青曼點點頭。

“不錯，你若是賣三兩銀子，這果盤的利潤可謂是暴利，你可知道，這香瓜才用了半個，西瓜一塊，葡萄和櫻桃各幾個而已。”

看辛掌櫃聽得認真，她又繼續分析。

“這些水果加起來，總共也沒有一斤重，其中還有一些普通水果，價格更是低廉，你從我這裏買走，直接就能以三倍的價格賣出去，你覺得你還是賠了嗎？”

經過許青曼這麽一說，辛掌櫃頓時覺得撥開雲霧見明月，恍然大悟。

“許姑娘，你這個辦法可真是高明啊！這樣做出來擺盤既精緻又好看，關鍵是這些奢侈水果，還會營造出一種稀缺的感覺，讓客人們認為自己優越。”

他在這裏經營酒樓這麽多年，自然有一套生意經。

但是如今也不得不感歎老了，腦子竟然比不得一個小姑娘。

“沒錯，物以稀為貴，所以到時候你要學會畿鋨營銷，這些道理應該懂吧？”

“懂，聽君一席話勝讀十年書呀，小姑娘前途無量，辛某佩服，佩服！”

聽到辛掌櫃誇讚，許青曼也有些不好意思。

不過就是點兒小聰明罷了，竟然在人家前輩麵前賣弄，總歸有點不知羞恥。

不過為了能賺到錢，她拚了！

“辛掌櫃，你每次根據酒樓的情況預估果蔬需求量，下次我就給你運送過來，希望咱們合作愉快。”

許青曼笑嘻嘻的伸出手，辛掌櫃輕輕一握，眼裏閃過一抹讚許。

“合作愉快！”

掏出一個小罐，許青曼打開放到辛掌櫃麵前。

聞到這股麻辣的味道，辛掌櫃有些好奇。

“許姑娘，你拿的這是什麽東西？”

“這是我自己做的一些風味小吃，對於酒樓裏當小盤食最是不錯，就如同花生，毛豆一類，價格可以賣的再稍微貴一些。”

罐子裏不斷的散發出秀人的香味，把辛掌櫃饞的咽口水。

可惜，他根本就吃不了太辣的東西，最近胃腸不太好。

“我就不品嚐了，倒不如直接拿給顧客嚐一點，看看他們到底什麽反應。要是反響好，這小吃我也買！”

好不容易今天逮住了一個許青曼，他說什麽也不能放過。

“行。”

許青曼十分痛快的答應，她根本也不心疼這點東西。

辛掌櫃隨意選了附近一個餐桌，把麻辣牛肉放進小盤，端了過去。

吃飯的是一對夫婦，麵前已經很多飯菜，這會吃的正香。

看到辛掌櫃親自過來，兩人有些驚訝的抬起頭。

“二位，這是我們酒樓贈送的一盤

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