第四百四十章 吃一嘴狗糧(1/2)

第四百四十章吃一嘴狗糧

沒有錫紙，許青曼便把一個個蜜薯放到架子上擺好，這才放到柴火堆上烤。

“娘，你在這裏看著這些蜜薯，每過上幾分鍾就把他們翻個個，好烤的更勻和一些......”

把手中的木棍遞給朱金花，許青曼這才準備去虛理別的。

朱金花來了京城，那股好奇和新鮮勁還沒有過去，自然十分樂意。

“行了行了，你這丫頭趕繄去忙吧，這蜜薯一概交給我，但凡烤糊了你娘我就不姓豬！”

大手一揮，朱金花自信滿滿。

不就是個烤蜜薯嗎？

這有什麽難的，幹就是了！

許青曼有些哭笑不得，去旁邊淘米，準備先蒸一大鍋熱騰騰的米飯。

這些米用的是香米，聞起來便有一股清香，她用靈泉水淘了三遍，香氣更加濃鬱。

蒸上熱氣騰騰的米飯，還剩下一個灶臺，許青曼決定先做一道肉菜。

畢竟都是些男人嘛，平時要多幹力氣活，自然要多吃些肉。

看到之前放在地窖裏的牛腩，許青曼頓時有了主意。

在這種天氣，最適合喝點熱汽騰騰的湯了，連湯帶肉的吃下去，整個人的胃連帶著身子都暖洋洋起來。

牛腩雖然在地窖裏放著，可由於有靈泉水的作用，仍舊十分新鮮，還掛著血水。

許青曼把牛腩拿起來掂量一下，這纔開始切成大小厚薄適中的塊，隨後放在盆裏，加上她祕製的料酒和胡椒粉醃製幾分鍾。

在這個功夫，她十分迅速的切好了蔥薑蒜，又切了一半洋蔥。

洋蔥口味偏甜，又帶著餘餘辣意，平時用作調味品最好不過。

做出來的東西，總有一種甜甜的鮮味兒。

大鍋裏麵放上熱油，把花椒和洋蔥蒜下去爆炒出香味，但是不要燒的太過。

這是許青曼自己琢磨出的順序，這樣炒出來的牛肉外麵有些彈牙，內裏十分軟爛。

繄接著，她把牛肉攥出血水，直到幹幹淨淨，這才一塊下入鍋中爆炒。

炒的有些泛白，再加入冷水慢慢煮，直到鍋裏的牛肉看起來有幾分熟。

祕製醬油，香醋，胡椒粉，白糖等一係列的調料加進去，許青曼輕輕攪拌，這才使勁的往灶倘裏麵添柴。

這牛腩有的帶著筋，必須要先用大火煮，後麵才用小火燜著收汁。

如此說出來的牛肉，既不過分稀軟，又十分的好咬勁道。

趁著這個功夫，她把幾個西紅柿用熱水燙開，剝了皮切塊，等一塊進去煮。

牛腩慢慢的散發出香氣，許青曼心情愉悅，忍不住哼起小曲。

等到煮的差不多，她又加入西紅柿，轉小火燜煮，為了讓湯汁更加粘稠，她特意把以前淘土豆剩下的澱粉舀了一勺。

“青曼，這是做什麽東西這麽香？香的我蜜薯都烤不下去了！”

朱金花屁顛屁顛的跑過來，一臉崇拜地看著許青曼。

瞧瞧，她這個閨女就是好，就是為人賢惠。

既能上得廳堂，又能下得廚房，男人們還不爭著搶？

他穀子皓不就是個三皇子嘛，有什麽了不起，皇宮的人竟

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>