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曼一時半會弄不出來這麽多，隻能自己先調成統一的口味。
一碗是加了花生碎，芝麻，麻醬，香醋，紅綠小米辣，蠔油，砂糖的醬芝麻碟。
還有一碗是加了香油，蠔油，辣椒油和香菜碎的油碟。
把這些都做好，許青曼這才端著底下有木炭的鍋，找了個十分隱蔽的房間放上。
朱金花等得昏昏欲睡，這會兒突然聞到一陣濃鬱的香氣，直接把她的饞蟲給勾起來了。
一抬頭，就看到許青曼笑嘻嘻地朝她勾手。
“來娘，嚐嚐我剛剛做好的火鍋，這菜啊需要涮到鍋裏，再蘸上醬料那纔好吃！”
朱金花聞著這股子香味，早就已經是信仰難耐。
然而看著那火辣辣的油花，心裏不免有些發怵。
“丫頭，這麽辣的東西能吃得了嗎？娘這麽大年紀了，不然還是吃些清淡的好......”
許青曼二話不說，直接把那牛肉片給下去，涮一會撈上來。
那牛肉片火紅帶著粉嫩，裹上芝麻醬，帶著小米辣，香氣撲鼻。
“娘，你先嚐嚐再說，我保證你喜歡。”
朱金花有些猶豫，但是一想到這可是自家閨女推薦，也就硬著頭皮往嘴裏塞。
她已經做好了難吃到吐，辣到起飛的準備。
然而並沒有。
那牛肉在嘴裏勁道又有嚼勁，麻中帶辣，辣中帶香，花椒和五香的味道碰撞，略微又有一些回甘。
簡直是好吃的不得了！
朱金花有些無法控製自己的雙手，學著許青曼之前的模樣如法炮製。
肉片很快下鍋變熟，她又放在油碟裏滾了一圈，這才塞進嘴裏。
一吃進去，朱金花就享受般的瞇起眼眸，好吃得直搖頭。
“丫頭，你還真是神了，從哪裏想出來這麽個辦法來吃肉菜，這也太香了！”
她前麵輩子吃的飯菜，不是蒸就是煮，最多就是放點油花炒一炒。
當時竟然也有滋有味，餘毫不覺得寡淡。
現在一嚐這所謂的火鍋，才知道之前做菜的方式，那簡直就是暴殄天物！
許青曼看朱金花吃得興起，心裏也有些美滋滋，趕繄下入鴨血和鴨腸。
鴨腸剛放進去幾秒，接著就撈出來吃，如此脆生生又香滑。
朱金花愛上了吃鴨腸，隻覺得非常對胃口，一大盤鴨腸瞬間吃了個精光。
那綿軟的小酥肉，上麵撒著椒鹽，涮進火鍋裏麵更是膨脹又香辣。
土豆煮得十分軟爛而糯，用筷子一叉，接著就分裂成兩半。
加上香氣撲鼻的芝麻醬料，吃進嘴裏唇齒留香，回味無窮。
朱金花被辣得滿頭大汗，伸出舌頭不停地喘氣，然而卻仍舊意猶未盡。
許青曼看的好笑，也跟著吃了幾筷子肉，不知不覺身上多了一層薄薄的汗。
她特意在火鍋裏加了草果，黃芪，黨蔘須這一類的草藥，不僅是為了添味。
更關鍵的，是因為可以養生。
如此一來，那些大戶人家的主家，也都會紛紛以吃火鍋為樂趣。
“娘，這下你知道我做的火鍋好吃了吧？先喝杯酸梅湯，正好歇息一下！”
許青曼把白瓷杯推到朱金花麵前，一股酸梅的香氣幽幽縈繞。
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