將自己最看重的嫡孫崔灝叫到了身前，隻因為一件事，那就是崔灝在過完年之後，還是執意要去長安的醫館做學徒，年節祭祖的時候，家族裏麵眾說紛紜，普遍族人都認為這個崔灝身為如今崔氏三代嫡係傳人，這麽做有辱門風，所以都請命老家主責罰於他。
老家主崔彥穆一力將眾人的意見壓下，這才召來孫兒崔灝，想問問到底是因為什麽，因為根據自己對這孩子的了解，他不是沒有腦子的人，更不是不顧家族顏麵的人。
“聽說你曾找了傳說中的神醫杜少清比試，你覺得這個人怎麽樣？”老頭沒有問責，反倒跟孫子聊起了天。
笑著幫祖父倒掉杯中煮好的茶水，崔灝細細的洗過茶杯，直接在杯中放入幹茶葉，沒放其他佐料鹽、蔥、薑八角等，就這麽添上熱水給祖父沏了一杯清茶。
老頭一看，這是什麽意思？雖然不解，但沒有開口，等著對方的解釋。
祖孫二人一杯清茶相對而坐，崔灝這才抬頭直視著祖父的目光，笑著說道“沒錯，孫兒輸了，而且輸的很徹底，心服口服，那是個有的人，他做第一才子，我沒意見。”
這個口氣也是夠大的，好似大唐誰是第一才子，要過他崔灝這一關一樣，可見此人也是高傲之人。
“嗬，奇了！素來心高氣傲的我孫兒，也會說一個服字？你給他的評價是有，可否跟我說一說，這位大才子我沒見過，但他的一首傳世佳作足以傳唱千古，我也很感興。”崔彥穆感慨道。
兩句話的功夫，茶杯裏麵的幹茶葉已經被泡開了，因為這隻是曬幹的茶葉，並未經過炒製，所以茶香味流失不少不是那麽濃鬱，可崔氏乃是有名的大貴族，他們的茶在大唐也定然不是凡品。
“爺爺不妨先嚐一嚐孫兒泡的這杯茶。”崔灝提醒道。
老頭依言端起茶杯輕輕呷了一口，一股淡淡的苦澀入喉，隨即一陣清香滑過肺腑上湧回來，再加上茶杯中飄出的茶香，讓人有種心曠神怡的舒適感，老頭眼前一亮，忍不住讚道“好，好茶！飲過這杯茶，再看祖上傳下幾百年的烹茶手藝，竟然有種畫蛇添足的錯覺。”
唐朝以前，人們喝茶叫烹茶或者煎茶，不僅要把茶葉研碎了，還要加上蔥薑等等佐料混合起來，且不說那種茶湯味道的優劣
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