第16章 水餃邊包邊煮(2/3)

食客進門一眼就能看到。


11:30準時開門!


“呲拉!”


卷簾門被拉開,江明瞳孔微微放大,受了點驚嚇。


門口已經被人群給堵死!


任誰開門看見一百多人堵在門口,都得嚇得不輕吧?


“老板,你終於開門了啊!”


“趕緊趕緊,我要買一碗水餃!”


“老板可真準時啊,說11:30開門就11:30開門,一點都不拖延!”


江明迅速調整好麵部表情,恢複到波瀾不驚的樣子。


淡淡道:“一次隻能進八人,記得排隊!”


扭頭走向廚房。


奶狗大寶和小寶鸚鵡守在門外,如同保安一般。


嚴格執行店內同一時間隻能有八位顧客的規定!


門外的食客們畏懼江明這個靈廚師,沒有不識相的硬闖。


乖乖的等候起來。


......


餃子需要現包。


江明將手洗幹淨,擦幹水份。


將麵團揉成長條狀,捏下一塊,擀麵杖在他的手中仿佛有了生命一般,飛速滾動。


僅僅一秒,直徑九厘米的餃子皮便擀好了!


另一隻手拿著筷子,在裝著肉餡的碗裏一旋,分量超足的肉餡搭在擀好的餃子皮上。


接著在早已舀好靈泉的碗裏輕輕一點。


手上帶著靈泉水,開始給餃子封口。


手速之快,讓食客們歎為觀止!


仿佛出現了殘影!


從擀麵皮開始,到餃子成型,僅僅用了不到五秒鍾!


“老板好快啊!”


“快槍手都沒他快!”


“不僅快,而且還穩!你們看餃子上的褶皺,仿佛跟朵花一樣!這老板在娘胎裏就開始練手速吧?”


“娘胎裏練,也練不到這個速度啊!太厲害了!怪不得人家


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