首頁 > 重生七零:軍妻也撩人宋相思韓非深 > 章節內容
到。”
“隻是目前,大壯哥既不能做管理人員,又不能做主廚,這無論是知識麵,閱曆麵,還是說手藝方麵,那都是還不能看的,二姑、大壯哥,你別怪我說的太直白,隻是我是開店做生意的,這些成本,我肯定是要考慮的,你說是不是?”
劉大壯的大腦有些空白,張了張口沒說出話來。
至於宋木蓮卻還是強詞奪理,“這不一樣,我們家大壯這些都是可以學的,而且咱們都是親戚的,這親戚管的話,那肯定更好啊。”
對於宋木蓮的話,宋相思直接忽視,而是將目光對上了劉大壯,問道:“大壯哥,如果說讓你做許小桃的位置,你知道她要做的工作是什麽嗎?”
“許小桃的工作?”劉大壯想了想,隨即就不屑的開口:“能有多難,她每天都在做辦公室裏,偶爾管管人,不就那麽點事情麽,我說相思,你也是太天真了,這事情讓我做的話,也完全可以做好啊。”
宋相思依舊微笑,點點頭:“你表麵上看到的,是許小桃每天坐辦公室管人,但是你知道管理一家店,每次要和客人打交道的時候,什麽時候需要你說話,什麽時候需要你服務麽,還有我們的客人,除了普通的客人之外,還有一些是政府裏的,要是讓你陪著人喝酒的時候,你知道該怎麽陪麽,每天的賬本,你能清楚的記錄下來,算好成本,控製住每天的量出麽,人工方麵,你能合理的去安排每個員工的休息日子麽?這些僅僅隻是最基本的而已,還有那些和客人打好交道,讓人做回頭客,和政府方麵也能打好關係,有時候來外國的客人,你能用流利的外語回答麽,這些你確定你能勝任小桃的位置麽?”
這一番話說出來,劉大壯早就是啞口無言了。
他要是這麽能幹的話,還幫人看什麽店,自己去哪裏不行啊。
至於一旁宋木蓮也是目瞪口呆,她哪裏知道,做管理層竟然還要做那麽多的事情,隻想著,做管理層是多麽多麽的威風。
劉大壯反應過來,梗著脖子回道:“但是我這些都可以學的。”
“行,就當你能學,但是你現在能勝任麽?但凡有一天你能做到這些,大壯哥,不說別的,我作為妹子的,肯定會提你上來的,”宋相思說完這些之後,頓了頓話語,又繼續開口,“說完了許小桃的,那就說說徐勝的,作為主廚,手藝肯定是要能過關的,那邊有個胡蘿卜,最簡單的,你去給它雕成花。”
對於宋相思說的,劉大壯自然的看了過去,砧板旁邊確實有一根胡蘿卜,其實這雕成花,的確是最簡單的,一進去的時候,徐勝就教他了,隻是他沒用心學,覺得這些沒什麽用,每次都是磨洋工。
時間長了,哪怕徐勝有心
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