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耳菜葉片都是圓形的,質感也有點厚度,所以想要辨認的木耳菜也是不難的。”
錢氏嘟嘟囔囔,“每次都說不難,我看就很難!都長差不多嘛!”
蘇念棠繼續說:“木耳菜吃的就是它的葉子,可以清熱解毒,還具有潤腸散熱等功效。”
錢氏拿著木耳菜看了半天不得要領,隻能拿著葉子照著找菜。
“哎呀呀,木耳菜可是好東西啊!吃起來味道也是特別的好,柔嫩軟滑,咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口,用來炒菜或者是涼拌味道都是不錯的。”馮大年母親看著錢氏找野菜積極性不高,立馬說出美食刺激刺激她。
果真錢氏立馬來勁兒了。
嘴巴饞得緊啊!
好餓,好想好想吃!
對於折耳根,很多人愛很多人恨,而蘇念棠記得它的醫學名字叫魚腥草,如果胃口不好時,可以摘些魚腥草煮湯當作涼茶喝。
魚腥草的植株高度並不算很突出,莖幹細小,葉片外形呈現橢圓形,葉片表麵十分光滑,摸起來有種冰涼的手感。
魚腥草能清熱解毒,葉子、根莖都可以吃,一般是涼拌著吃,不過它的味道很特別,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人聞到味兒就受不了。
桔梗,野香蔥,折耳根……這些拌涼菜都很好吃。
不過大山裏最好吃就是蘑菇了,前世不忙的時候,蘇念棠會進山采摘菌子,運氣好,還能采摘不少鬆茸。
那味道太鮮美了,吃一次,就會一直想著。
不一會兒各種野菜就挖了一背簍,蘇念棠耳朵動了動,她好像聽見了萬馬奔騰的聲音。
她向前走了一百米,遠離吵吵鬧鬧的村民們,趴在草地上靜靜的聽著,不好,洪水要來了!
那聲音聽起來距離這裏隻有兩公裏左右的路程。
蘇念棠背著背簍大喊一聲:“四叔,四叔!”
蘇老四趕忙跑了過來,“怎麽了?”
“我聽見了洪水的聲音……”
擦!
壞了!
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