第121章 華潢世(二)(1/3)

這是我前世家族,將門成長的記憶,我們在家門的族學念書,我還記得我在那個歲月裏生活過的點點滴滴。


衣食住行


鯉魚焙麵?那是我們大宋禦菜,生前吃過,極難做,麵如發絲,可穿過針孔為上,火一點而燼,不過她可不叫這麽次的名字。


一論吃食,有時為準備一道菜三天三夜也不是沒有,極為精致,能吃的起這種的都是一時豪富,乃至人傑。


用後世話說,我們是大戶人家,本將故上文公天祥,家族豪華,吃飯有歌姬助興,大地主大知識階級,我們都是,我也一樣,大地主大知識階級,我們都是。


本將生前什麽沒吃過?熊掌燕窩,都吃過,什麽沒見過用過?


抹茶?有,那是我們南宋貴族間的飲品,隻可惜宋亡以後,技術漸漸失傳,等到了明朝時節,宋朝那種安富閑適的環境已經不再了,自然沒有品茶的那個心境了。


所以,抹茶自然也就失傳了。


天魂之聲,什麽東西都是失去了才知道珍貴。


現如今還有一絲殘存的抹茶在日本,可惜那時故宋北苑龍鳳團餅製茶工藝沒有傳至日本,南宋禦茶工藝更是想都別想,所以,另辟蹊徑的日本將采種烹調精進到了極致。


那時抹茶屬於高級茶飲,輕易不出現,往往在相當規格的茶會上才會有,很抱歉前世由於我的堅持,我並未參加過文官茶會,戰至末期已朝不保夕,無力舉行茶飲。


因為重文輕武,武人很少往文官圈裏鑽,自覺。


所以,我並無前世茶道記憶,現在再想看茶道隻有去東瀛了。


如果今世有機會去日本,我一定要身著將軍鎧甲,正坐堂下,請日本茶藝大師按照全套茶道為我沏一杯茶,讓我在氤氳的煙霧中再次看到故國。


轉世大陸以來,覺得有一句話說的很對,要看一個人素質怎麽樣,不是看他如何對待比自己地位高的人,而是看他如何對待比自己地位低的人。


我這輩子對任何人見到第一麵,隻有一個詞,您好。


世家大族,看的是德份和教養。


直至今世,很注重別人感受,因


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