第23章 白撿的燒雞就是好吃(2/2)

兩三塊錢,自己還是別想的太遠了,想多了也沒用。


回到家,齊建軍將屋裏地麵掃了掃,收拾完屋子便將爐子給點著,坐上了鍋。


也不做什麽好菜。


今天他隻想做個土豆白菜湯。


這湯小時候他經常喝,做法很簡單,就是往鍋裏倒點葷油、醬油、然後倒上土豆白菜和一舀子水完活。


等鍋裏湯燒好後,自己便可根據自己的口味倒醋或者辣椒油,喝上幾碗都不覺得厭煩。


齊建軍將湯盛到盆裏沒閑著,又從空間裏拿了三斤豬板油,切成小塊放進鍋裏開始熬豬油。


由於擔心熬製豬油有腥味,齊建軍根據經驗又放了點花椒,如此一來,不僅可以去味,還可以保質。


看著油滋啦,齊建軍就想起小時候吃的東北民豬肉,肉質鮮紅堅實,口感細膩多汁,吃上一口,色香味俱全,非常解饞。


可惜因為東北民豬瘦肉率低、增肉速度慢,難以滿足人們對豬肉數量要求,後來慢慢的就被‘洋豬’擠出了曆史舞台。


再後來,大家也知道了,隨著海克斯科技的飛速發展,激素和抗生素的瘋狂使用,幾個月迅速出欄的科技大白豬順利占有了養殖市場。


很多老百姓想吃黑豬肉或者純綠色養殖的大白豬肉,就隻能在回憶中多想想了。


有時候齊建軍常常再想,科技飛快發展,究竟給老百姓帶來了什麽?


為什麽科技越來越厲害,反而食品安全問題越來越嚴重,老百姓看病卻越看病越難呢?


齊建軍隻能感歎,科技就是潘多拉魔盒,若無法限製,它讓人產生無盡的貪婪之心同時,最終也將會讓人類滅亡!


熬製完豬油沒幾分鍾,齊建娟拎著飯盒進屋了。


看到飯桌上的土豆白菜湯,笑了,“今天這湯不錯,好香!這是放了多少葷油啊!”


話音未落,齊建娟笑嗬嗬的端起湯碗喝了一口。


真別還說,湯料裏肉香味很足,喝上一口,很是解饞。


能喝上點土豆白菜湯,對齊建娟來說已經很幸福了。


齊建軍笑了笑,沒吭聲。


將撕好的燒雞往桌上一端,拿起一個雞腿就放在了大姐碗裏,“姐,你別光喝湯,吃雞腿!”


“你先別罵我,這可不是我買的!


這是許大茂買的燒雞,剛才他犯事被警察帶走了。


燒雞他又沒辦法帶走,就扔了!我看到就拿回了家,反正又不太髒,洗吧洗吧對付吃唄!”


齊建娟難以置信的瞪大了眼睛,驚訝的笑出了聲。


“這能行嘛!人家買的東西你拿過來就吃?也不怕許大茂回來罵你!”


“哼!他能回來再說吧!你都不知道姐,這老小子趁著婁姐不在家,竟然騙小姑娘回家,想耍流氓。


現在東窗事發,我估計短時間他想回來不容易!”


齊建軍眼睛發亮的啃著雞脖子,吃的滿嘴都是油。


香!


太香了!


白撿的燒雞吃著就是香!


不得不說60年代的燒雞味道簡直是絕了,香味濃鬱、酥香軟爛、鹹淡適口、肥而不膩,尤其是燒雞皮,簡直是好吃到無法形容!


等以後有錢了,一定要多買幾隻燒雞,一直吃到膩為止。


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