第四百五十九章 牛油火鍋(1/2)

看著倒下的奶牛,陸鈺離直接把它移到了專門宰殺大型獵物的大席子上。


看來有空,就在這片草地上鋪上一大片青石地板,或者木板了


每次宰殺大型獵物,都要鋪上好些席子,很費勁。


拿著牙刀,在兩個小貓咪的注視之下,陸鈺離輕輕地分離著牛身上的皮,把皮和肉分開。


最後開膛破肚,直接把肚子裏麵髒的東西全部都用空間淨化掉。


那些小腸和大腸,經過空間淨化,頓時變得幹幹淨淨,一點兒異味也都沒有。


拿來了個大桶子,陸鈺離把這些內髒全部都放了進去。


清洗清洗牛肚子裏被掏空了的空腔,由於在空間裏養了許久,這頭奶牛不但長得壯碩,還精瘦分明。


用牙刀直接將它身上的肥油給剃了下來,肥油多達了二百多斤,直逼三百斤,比普通的成年牛還要多上不少。


至於瘦的,一刀切開,好些部位裏麵的肉都是雪花紋的(普普通的牛也有的),還有些是精瘦精瘦的,非常漂亮。


按照著不同的部位進行分割,不一會兒,一千多斤的牛就被他解剖了個幹幹淨淨。


找了好幾處肉質最好的切下半盤,把切好的和肥油留下,剩下的都給塞進了倉庫裏。


取來大鐵鍋,陸鈺離直接就把將近三百斤的肥油給煉成了牛油。


三百多斤的肥油直接就讓她得到了好幾大桶極重的牛油。


牛油這東西,做成火鍋底料,那味道可香了。


許久沒有吃過火鍋的她,還真是垂涎。


幹勁滿滿的,倉庫裏的好些調料直接被她取了出來,加上牛油開始炒製牛油火鍋底料。


一次性弄上了許多,以後想吃的時候直接進倉庫裏舀上一些。


火鍋底料弄好,陸鈺離直接把它倒進一個銅盤裏,銅盤子底下還放了一個小小的爐子,隻是裏麵的煤炭還沒點燃。


這些煤炭都是出自空間裏的,要取的時候直接就地開采,要多少拿多少,非常方便。


至於高湯類的,陸鈺離直接就弄了幾根牛骨頭,豬骨頭進裏麵熬,得到的濃湯讓她都忍不住直接喝了一碗,非常鮮美。


熬到最後,她放入了一些提鮮的海鮮幹貨,一鍋湯就更鮮了。


把湯倒進裝著牛油的銅盆裏,一鍋牛油火鍋就新鮮出爐了。


去地裏摘了好幾種自己喜歡的蔬菜,再到倉庫裏拿了一些蝦串魚丸章魚餅什麽的,直接把這些東西擺上桌。


似乎還覺得少了些什麽,陸鈺離直接去倉庫裏,用刀在這些大家夥的身上片下一些肉來,再調上好幾種蘸料。


重新回到餐桌上,餐桌上就多了好幾盆不同種類的肉,以及好幾種不同的蘸料。


望著滿滿一大桌的食物,陸鈺離點燃了爐子裏的煤炭。


隨著溫度的逐漸提高,火鍋湯底拚命的翻滾,搓著小手的陸鈺離在吃飯之前給這兩個小家夥夾了一點牛肉放進屬於它們的小碟子裏。


這些牛肉都是生的,沒有燙過,因為它們吃不得這又麻又辣的東西。


給了它們一些牛肉,她這才夾起了屬於自己的一塊子牛肉放進火鍋裏燙。


等到夾著牛肉片的筷子從湯汁裏伸出來的時


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