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一整天下來，點心鋪裏麵滿滿的都是人，就連是到了中午用午膳的時間，點心鋪裏的人也從沒有少過。
因為有不少的人不想排隊，就想著到中午的時候，可能客人的數量會少上很多，所以就都打算在那個時間點來, 也就造成了就算是到了中午，人數也沒有少過。
如今到了傍晚，點心鋪裏的點心還真的如他人口中所傳出去的那般，吃了還讓人流連忘返。
在吃了各自的晚膳，京城的晚上是設立宵禁時間的，時間設立到十點, 在十點之前, 街道上仍然是人來人往燈火通明, 可見繁華。
用鈺離的點心鋪設立到八點半結束，因為在外麵已經貼上了告示所以京城中的人都知道點心鋪的開門時間與關門時間。
趁著如今吃了晚膳，各家的千金都想著一會兒的宵夜了，都想著買上一些還沒有嚐過的點心回去，等到了肚子餓的時候就美滋滋的品嚐，這樣子更有滋味。
古代的夜晚沒有什麽娛樂節目，唯一的興趣這是買一些好吃的回到自己的閨房裏慢慢享受了。
而那些公子哥和年長的老爺夫人，也都逃不過點心的魅力，隻恨不得自己長了五六個胃，將點心鋪裏的各種點心和飲品嚐了個遍。
點心鋪裏的飲品加點心加起來可有好幾十種呢，想要每樣都嚐一遍，得要好幾天了。
進到裏麵想要購買點心的人都挑得眼花繚亂，但買太多回去又怕不新鮮，隻能忍痛買一點點，等吃完想吃的時候再差遣奴才前去，反正排隊的又不是自己。
所以到了晚上直至關門前，仍然有許多的人到來, 到了將近關門，點心鋪裏的點心全部都銷售一空, 飲品之類的，也絲毫沒有剩餘。
一座城池人數都高達幾十萬，更別說京城這一座龐然大物了，人數說是百萬之巨還是小意思，陸鈺離一天下來所賺到的銀錢，必然不少。
等到店鋪關門，經過一天的觀察，陸鈺離還是發現店鋪裏的人手仍然不足，特別是負責收錢的，其次就是給客人拿點心的。
廚房裏麵，她還得要培養一批專門負責和麵，並且添加調料的員工。
而那二十名點心師傅，隻需要坐在自己位置上專心製作就行。
這樣子，速度會大大的提升。
有了這個打算，陸鈺離將挑選員工的活交給了秦禛讓管家調過來的人身上，對於他們，她是信得過的。
至於負責收錢的, 也得要增加一個崗位, 光憑著每個櫃子前的那麽一個人, 的確是忙不過來。
最原先的那兩位, 已經由收錢變成了記賬，而且也都是忙不過來。
好在有陸鈺離給他們的簽字筆在，要不然，這賬還真記不了這麽快。
也不知道皇後娘娘哪來的這些東西，竟然如此的好使。
之前他們一直都是使用著的是毛筆，後來跟在了現在自己的身邊，也就用起了這些名為簽字筆的筆，逐漸的逐漸的也就習慣了，然後覺得用這些筆寫字更快，可以很快的提高工作效率。<
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