第49章 打獵(2/2)

楚淨秋一箭命中麅子心髒位置,麅子應聲倒地。


外公興奮地第一個跑到跟前,“哈哈,射中了,小秋,你比外公還厲害,你打了一隻大獵物。”


司機小陳緊跟在在後麵,嗬嗬的笑著,“首長,您這歲數跑的可真夠快的,我都追不上您。”


幾個人覺得今天的獵物打的不少了,就去找外婆她們集合,準備下山燉肉去了。


外婆她們看到幾個人拎著野雞、兔子,扛著麅子過來了,都特別高興。


“老賀,你們今天收獲不少啊,打了這麽多獵物。”李佩蘭替賀齊賢拍了拍後背的塵土和枯葉。


“那兔子和野雞是我打的,麅子是淨秋射的,我們倆都很厲害吧!淨秋那技術都還是我以前教的呢!”賀齊賢驕傲的說。


一行人抬的抬,背的背,扛的扛,沒一會兒就回到了知青點。


回到家就快一點了,大家就決定中午先做野雞燉蘑菇,再貼點大餅子吃。


等晚上來個篝火晚宴,烤麅子肉和野兔肉吃。


今天知青點應該楚淨秋和石愛紅做飯了,幾個男知青幫著把野雞處理幹淨了。


外婆和外公想過來幫忙,被楚淨秋推到屋裏休息去了,楚淨秋想讓外公外婆嚐嚐自己的手藝。


石愛紅負責燒火,楚淨秋先先將野山雞斬成核桃狀小塊,然後在沸水鍋中氽透,撈出控水。


然後在鍋內放了點豬油,下入蔥、薑、幹紅椒丁、八角、桂皮、香葉等香料。


當然有一些調料是江江偷著給放好的。


然後把野山雞肉塊放進鍋裏翻炒,再加點老抽,甜麵醬,精鹽。


最後,她加了點水,大火煮開,放入水發的榛蘑,還有一把紅薯粉條,換中小火煨燉著。


外婆還是不放心她,覺得她不會做飯,一會工夫來了七八趟了。


看著她這麽嫻熟的把雞肉燉上了,覺得這孩子插隊這麽短時間,真的變化很大。


變的長大了,也懂事了,她感覺很欣慰!


外婆堅持要幫著貼餅子,楚淨秋拗不過外婆,就讓外婆把餅子給貼上,到底是外婆手藝熟練,貼的餅子大小個均勻,薄厚適中,也不掉下來。


吃飯的時候,大家都顧不上說話,這可是肉啊,多少天沒這樣吃過肉了,都快忘了肉是什麽味兒了。


整天也不見葷腥,好不容易大碗吃肉,誰也顧不上說話,隻顧埋頭吃飯。


外公聽說是淨秋做的飯,而且還做的這麽好吃,忍不住多吃了一碗。


吃完飯,楚淨秋讓外公和外婆先午睡一小會兒,她讓司機小陳幫她開車,帶她去鎮上把外公和外婆的行李收拾過來。


她讓小陳在供銷社外邊等她一會,自己跑到供銷社轉了一圈。


然後走到無人的地方,從空間裏拿出兩床被子,還有兩個枕頭,又拿了一些生活用品。


還有一些米麵糧油什麽的,外公外婆在知青點吃飯,她得出老兩口的口糧。


這幾天得讓外公外婆住好、吃好。


她讓小陳把車開過來,然後把這些東西都搬上車,就開車回到了知青點。


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