首頁 > 身體互換後，戰神王爺手撕白蓮花 > 章節內容
吃的，便擠牛的奶喝，但是那味兒實在受不了，一般的人家都不會要。”
紙鳶說的是普通的牛。她在現代喝的牛奶都是奶牛產的奶。
沈雲喬沉思，其實對於牛奶來說，普通牛的奶和奶牛的奶區別不大。
現代之所以用奶牛，隻是因為普通的牛隻在生了牛犢才有奶，下奶量少不能量產。
用奶牛純粹就是產奶量多。
在原始的時候，沒有什麽巴氏消毒，都是用火煮的方式來消毒。
在現代，現在高原上的有些原著居民，都是以煮的方式來消毒奶裏的細菌，所以這一條是可行的。
至於說的氣味太大，完全是因為擠奶的方式不正確，而且牛不幹淨的原因，她如果做，也完全可以避免……
沈雲喬越想越覺得可行，冬天了，這個薑撞奶如果可以做出來，少說也能掙一百兩銀子。
無論如何，先試試。
普通的牛不能量產，但若是她把附近產奶的牛都聚集起來，隻供她一家，沒準還真可以。
說幹就幹。沈雲喬當即叫了許晉一起出門，趙嬸子和紙鳶留下來看鋪子。
許晉一聽說她要尋找奶源，正好村裏三叔家的牛剛好下了崽，直接回了村。
見到了牛，沈雲喬沒有先急著擠奶，而是先觀察牛的狀態，確認沒有生病，才和三叔談妥擠奶的事，給了錢，簽了字，而後才讓三嬸洗了牛，開始擠奶，擠了小半桶出來，帶回了須盡歡。
趙嬸子看到這個東西，嚇了一跳：“雲喬，這個東西真的能做吃的，味可衝得很。”
沈雲喬笑道：“擠的時候注意了的，一會再處理一下，應該就沒什麽了，試試吧。”
這個東西，她在宅子的廚房煮，找了一個大鍋，洗幹淨，把牛奶都倒進去煮，紙鳶在旁邊燒火幫忙。
牛奶需要一邊煮一邊攪，避免粘鍋。
按照現代的說法，高溫煮過之後雖然能消毒，但也破壞了其中的蛋白質，流失了營養，不過她賣這個東西，主要講口味不講營養，便也沒關係。
這個東西，她沒做過，也是摸著石頭過河，消毒保證食品安全，再來調味口感。
等煮得差不多的時候，許晉過來幫忙攪拌，用小火。
沈雲喬把讓趙嬸子準備好的老薑拿出來，洗幹淨，然後擦出薑蓉，用細密的紗布過濾出薑汁。
把薑汁分在幾個小碗，然後讓許晉把鍋起了，舀了幾瓢煮好的熱騰騰的牛奶，加了糖攪拌，用小罐煮到剛開，再穩穩的倒入裝有薑汁的碗中。
半碗一碗，剛剛四碗，大家一人一碗分了吃。
沈雲喬先嚐了一口，大差不差，是這個口味。
她看向另外三人。
許晉吃了一口，眼中露出驚豔：“一點都不腥了，薑味濃鬱，一股奶香清甜，很好吃，大家一定喜歡。”
紙鳶端著碗，有些不知所措，不敢吃，鋪子裏的東西價格高她知道，這個東西如果放到鋪子裏賣肯定價格不低，她不敢吃。
沈雲喬：“吃吧吃吧，讓你吃就吃，一會告訴我口味如何就行。”
紙鳶低頭，隻得小小的吃了一口。
沈雲喬：“你吃大
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