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意這才好起來一些。”
“想著家裏人多，特意讓掌櫃定了個大的，帶來給母親嚐嚐，望母親別嫌棄。”
“好，你有心了，等晚上大家都嚐嚐。”
沈老太太點點頭，對周氏的表現還算滿意。
早上請過安，晚上一大家子還要一起拜月。
趙氏兩次挑事都沒撈到好處，到晚上更是明裏暗裏針對三房，但都被周氏裝傻糊弄過去了。
這簡直是沈昭穿越後過的最累的一天。
但沒辦法，且不說沈父沈母都是性子和軟的人，目前三房的境遇也不適合強出頭。
沈家現在就是一盤散沙，大房根本起不到領導作用，其他幾房則是各有心思。
三房沒有權勢和靠山，加上那點家底兒，本就如稚子懷千金於鬧市之上。如果再強出頭，極有可能會被群起攻之。
無他，唯有繼續猥瑣發育爾。
好在節日帶來的不止是心累，還有巨大的商機。
預定出去的月餅換來了近二百兩收入，除去食盒和食材的成本，利潤也有大幾十兩。
要知道，以往好味居一個月也就賺二三十兩，現在隻賣月餅十天就能賺這麽多。
真金白銀撫慰了沈昭疲憊的心靈，也讓她意識到：
甜品，又或者說是另一種意義上的“奢侈品”，存在著巨大市場。
看來她的白糖和糕餅店都需要繼續推進了，以後這兩樣可能會比食肆更賺錢。
沈昭先去看了白糖的情況，本來前幾天就該開罐的，但當時忙著月餅的事，這才耽誤了幾天。
好在這次雖然等得久，但結果沒讓她失望——
泥封法成功了！她真的製出了白糖！
這才是真正的白糖！如霜如雪，潔白無暇，入口是白糖特有的清甜，完全不會有紅糖的厚重感。
雖然依舊達不到後世的標準，但沈昭已經很滿足了，不依靠機械化，這種品質的白
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