見薛向伸出手來，薑局長這才擺平了仰視四十五度的腦袋，掃了眼薛向，伸出白皙肥膩的大手，略略一搭，連搖晃都省了，便鬆了開來。
薛向這回算是見識了什麽叫大牌，可現下有求於人，該忍得就得忍。
晚餐六點半準時開宴，因著不知道這位薑局座的口味、喜好，薛向便沒做主先點菜，果然，菜單遞給薑局長時，這位半點也不客氣，直接把菜單一扔，便熟練的抱起了菜名兒，顯然是此地常客。
“黃金大閘蟹三斤，糍粑魚來一份，記得讓老張用鹵蝦油炸，蠔油我吃不慣，四喜丸子，紅燒鐵獅子頭，獅子頭的肉粉，必須是一刀一刀剁碎得，我舌頭靈著呢，別用機攪得糊弄我，對了，漳河底下的王八，給我弄一隻，近來操勞過度，身子有些虛，得補補……”
薛老三這回才叫開眼了，眼前坐得這位哪是局長，簡直一個廚子加美食家嘛，各色菜肴了熟於胸，便連烹飪要點，也根據自個兒口味加了備注，真不知道這位該吃過多少頓，才練出來的本事啊！
一會兒的功夫，薑局座便報了十七八道菜，略略掃一眼桌麵，似在估測容納度，這才住口，難得客氣一回，還問薛向，孫鐵應要不要什麽特色菜，這二人自是推此之餘，連連道謝。
要說薛老三驚歎之餘，心中也是驚懼，這一桌子山珍海味，略略估算差不多就得百來元，尤其是那盤什麽活燉王八，點菜時，他可是聽那服務員說隻剩一尾五斤多的了，還問薑局長要不要，另外還把價格報了下，因著個頭兒巨大，價格奇高，單單那盤菜就得五十元，這會兒的五十元是什麽概念，放在蕭山縣就是差不多三位初中教師一月的工資。那服務員話音方落，薑局長就拍了桌子，不待他說話，孫鐵應便連連把服務員往外推，邊推邊道“不差錢”！
這會兒，薛向是真後悔沒有先和送菜單的這家夥溝通好，要不然準備幾句“沒有”，“這個真沒有”，便能搪塞過去，這回倒好，輪著他薛老三放血了。
因著這桌客人豪氣，廚間上菜似乎先緊著薛向這桌，一盤接一盤，半拉鍾頭，除了那個王八火鍋，十七道菜全端了上來，將桌子擠得滿滿當當。
山珍海味，河蟹飄香，一屋子的熱氣騰騰，香氣彌漫，勾引得薛向亦是饞蟲大動。不過此刻，薑局座當麵，他薛某人自然得伏低做小，擰開本地產的名酒長白山，給薑局座倒上一杯，說上幾句祝酒詞，和感謝話，一杯近三兩，竟被他一口先幹了。
果然，薑局座的麵色立時好了許多，端起酒杯，淺囁一口，便伸手朝那大閘蟹抓去，斷鉗，拆殼，沾蒜，吸髓，舀黃，薑局座不愧是個中高手，一會兒的功夫，一隻半斤多的大閘蟹，便被他拆解個幹淨。
薛向好容易瞅到空當，便又端起倒滿的酒杯，方欲說話，桌下的腿
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